どうも、麦酒男です。
夏の終わりを感じる今日この頃… 秋の新ジャンルをいただいて、
次は秋味かな、と思っていたら冷蔵庫にあるこのビールを忘れてました！
こちらは夏のギフト用に販売されたもので、ドライプレミアム豊醸が
4種詰め合わせになっているものです。僕は自分用に買いまして…
夏の最後に飲んでおこう、ということで、4種類のビールを飲み比べてみました。
通常のドライプレミアム豊醸はアルコール度数6.5％と、この中でもっとも
アルコール度数が高く、飲み応えという点でも一番でした。
今回の限定品はどうでしょうか？ まずは白い豊穣、涼みの香りからいただきます。
ドライプレミアム豊醸 涼みの香り
こちらは5種のホップ使用、3種の麦芽使用とのことです。アルコール度数は
6％と普通のビールよりもやや高めながら、すっきりとしていて
ゴクゴク飲めるビールでした。スーパードライと聞かされて飲んだら
何も疑わずに飲んでしまいそうです。いい意味ですっきり美味しいです。
ドライプレミアム豊醸 華やぐ6種ホップ
緑の華やぐ6種ホップは、ホップの雰囲気は感じるものの、世界中に
数多あるホッピーなビールと比較すると、その個性は薄いです。
アサヒビールはここでもホップの特徴を前面に出してきません。
このビールくらいは実験的に振り切ってもよかったのでは、とも思います。
ドライプレミアム豊醸 琥珀の余韻
最後はかなり色が濃くなりました、琥珀の余韻です。琥珀も余韻も
今までリリースされているビールで使われてきた言葉なので、
かなり名前で損をしている気もします。琥珀という言葉を最初に
商品名に使ったのはアサヒビールかもしれませんけども。
【例】
アサヒ／琥珀の時間、香りの琥珀、秋の琥珀
サントリー／褐色の余韻、余韻の贅沢、琥珀のくつろぎ、清麗の琥珀
サッポロ／余韻の時間、琥珀ヱビス
こうして見てみるとキリンビールは琥珀も余韻も使っていないのが
わかります。きっと何かこだわりがあるんじゃないかと思います。
ということで、各社の琥珀＆余韻状況のまとめをこの夏の自由研究と
させていただき、この記事を〆たいと思います。
あ、ドライプレミアム豊醸を飲み比べた結果、僕の好みは
白＞緑＝青＞赤という感じでした。スッキリと美味しいビールこそ、
他よりも優れた特徴で、アサヒビールが得意なのだと思いました。
関連リンク
アサヒ ドライプレミアム豊醸（公式ページ）