どうも、麦酒男です。
12月8日からコンビニ限定で販売されている新しいグランドキリン、
梟の森（フクロウノモリ）をいただきました。
ウィートストロングエールスタイルということで、
原材料に小麦を使用、アルコール度数は7.5％と高くなっています。
ビールは濁りのあるライトブラウンですね。
いただいてみると、まずウィートエールらしい香り、
さらに、バナナのようなエステル香が追いかけてくる感じです。
濃いめのヴァイツェンが好きな人には好まれそうな味わいです。
ただ、アルコール度数が強いので、勢いよく飲むと
すぐにフラフラになっちゃいそうな気も…
「ゆったりとお楽しみください」と書かれているように、
何杯か飲んだ後に、デザートのように楽しむのがいいかもしれません。
食事と合わせるなら、クリームシチューとかチーズフォンデュとか、
冬の濃いめのメニューでしょうか… 完成度は高いながらも、
一般家庭では合わせづらそうな、ある意味でクラフト的な
ビールなんじゃないかと思いました。ただ、どうしてこのビールの名前が
梟の森なのか、それは最後までわかりませんでしたけども…
関連リンク
キリンビール グランドキリン（公式ページ）
「グランドキリン 梟の森（フクロウノモリ）」をコンビニエンスストア限定で新発売（ニュースリリース）