どうも、麦酒男です。
ちょっと変わったビールをいただきました。その名も、オン・ザ・ロックビール!
ビールのラベルは日中、屋外でオンザロックなビールが写っています。
ラベルに書かれている飲み方は…
まずはグラスに氷を落として、少しかき混ぜてグラスを冷やし、その後で新しい氷でオンザロックを作るというものでした。ということで、オンザロックでいただいてみました。氷の上からビールを注ぐと、とてもクリーミーな泡ができました!
飲んだ感じですが、焙煎の香ばしさがオンザロックになることによって、爽やかに感じられるビールでした。黒ホッピーにも近い風味があります。氷がほどよく溶け出すからか、アルコール度数は6%ながら、ゴクゴク飲めてしまいます。クリーミーな泡とゴクゴク飲めるビール、これは間違いなく夏に良いビールだと思います。氷で割る(足す)前提なので、屋外でのバーベキューなんかにもいいと思います!
▼湖畔の杜ビール
https://www.orae.net/beer/