どうも、麦酒男です。
静岡は沼津のクラフトブルワリー、ベアードビールの季節限定ビール、
ブルーマスターズナイトメア ライIPA2012 をいただきました。
以前、アオジ ソシガヤでいただきましたが、リピートってことで。
なんとも云えないフルーティーな香りとIPA独特の苦味が美味しいビールです。
ライ麦を使ったこのビールですが、ナイトメアという名前の由来は
“ライ麦は醸造時の取り扱いが難しく、ブルワーにとっては悪夢のよう”
ということなんだそうです。ライ麦の個性を知っているわけではないのですが、
大麦だけのビールと比べて、少しやさしい、女性的なものを感じます。
華やかな香りの中に、心地いいスパイス感のあるビール、
季節限定のビールですが、見かけたらぜひ手にとってみてください。
このビールはベアードビールからのクリスマスプレゼント、ということなので
次に出てくるのは、今年の年末になってしまうかもしれませんが…
▼ベアードビール 季節限定ベアードビール
http://bairdbeer.com/ja/beer/kisetsu.html