どうも、麦酒男です。
前回に引き続き、夏限定のクラフトビールをいただきました。
今回いただいたのは、サンフランシスコのアンカーブルーイングの
シーズナルビール、サマービールです。
このビールも夏向けのビールということで、とてもスッキリとしています。
上品な香りと味わいがあり、酸味があるのは
ブルックリン サマーエールと共通していますが、
こちらの方がやさしい気がします。苦みが少ないといいますか…
原材料の一部に小麦麦芽を使っているとのことで、
そのあたりがやさしさにつながっているのかなと思いました。
ブルックリンのサマーエールは澄んだ味わい、
アンカーのサマービールはマイルドな味わい、という感じでしょうか。
どちらが好みか、飲み比べてみるのも面白いと思います。
▼Anchor Brewing
http://www.anchorbrewing.com/