どうも、麦酒男です。
アメリカ・西海岸のブルワリー、Mad River Brewingの
Jamaica Sunset India Pale Ale をいただきました。
それほど強くないですが、フルーティーな香りが漂います。
複雑な深みのある味わい、というよりは、シンプルな味わいなので、
このビールを楽しむのであれば、何かの料理に合わせるというよりも
ビールだけでいただいた方がいいかもしれません。
(Mad River Brewing のオススメはピザや寿司だそうです)
なんでジャマイカなのかは、ビールを飲んだだけではわかりませんでしたが、
なんとなく楽しそうだからいいんジャマイカ…なんつって。
▼Mad River Brewing
http://www.madriverbrewing.com/