生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

今日は川口の「香港居酒屋 龍や」に伺いました。

まずはすぐに出てきそうなきゅうりのにんにく和えを
いただきました。

にんにくのピリカラな感じときゅうりの食感、
さっぱり塩味な感じが、食欲をそそります。
最初にこのメニューを頼んだのは正解でした。

そして、なぜか早めに出てきたのが、
鶏肉とカシューナッツの炒め。

これは聞いただけで大体の味が想像できるくらい
どこにいってもあまり当たり外れのない料理ですよね。
もちろん、龍やでもおいしかったです。

そして、ビールはアサヒのスーパードライ。
実はこの段階で２杯目だったりします。

で、これがちょっと変わってるメニューかな、と
思って注文したのがこちら。

揚げ牡蠣の香り炒め。

揚げてある牡蠣を炒めたものなのですが、
この牡蠣がかなり大きく、そしてしっかりとした味で
おいしかったです！　こういう当たり外れの
多そうなメニューで当たるとうれしいですよね。

そしてこちらはビールのお供、といった感じの
牛肉のクミンピリカラ風味。

牛肉にクミンをはじめとする香辛料が
いっぱいかかっていて、それを揚げている感じです。
ピリカラ風味、というよりはピリカラ揚げ、ですね。

こんな感じで楊枝に刺さっているので、
楊枝を手でつかんで食べちゃいます。

かなり味が濃くて辛いので、ビールとか
サワーとか軽めのお酒と一緒にぜひ！

そして最後は腸詰をいただきました。

香港・台湾風の腸詰なので、口当たりがあまく、
ゆっくりとお酒を飲みつつつまむのに最適です。

評判通り、どれもおいしくて値段もお手ごろなので、
オススメのお店です。隣の赤羽はいろいろと
いいお店があるのですが、川口ってなかなか無いんですよねぇ。
今回、初めて川口でオススメできるお店を
見つけた感じです。ご近所の方は是非！

▼香港居酒屋 龍や（埼玉県川口市本町4-6-2　1F）
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006794256/U0002153941/

どうも、麦酒男です。

今日はサッポロビールから季節限定で販売されている
ドラフトワン スパークリングアロマをいただきました。

豆類を使った第３のビールであるドラフトワンは
独特の匂いがある気がして、最近飲んでいないのですが、
（2008年1月にリニューアル予定だそうです。）
ホップの香りが華やか、ということで
どんなもんかいただいてみました。

飲み口は爽やか、というかジュースみたいな感じです。
ホップの香り、というよりは白ワインとかぶどうジュースのよう。
原材料を見ても、ぶどうは入っておらず、
どうしてこんな味になるのか、とても不思議です。

ネルソンソーヴィンというニュージーランドのネルソンで
育成・収穫されるホップを使用しているとのこと。
ネルソンは、高級ワイン用のぶどう品種
「ソーヴィニヨン・ブラン」の産地としても
世界的に有名らしいのですが、
だからといってホップもぶどうの味に
似てくるものなのでしょうか？　ほんと、不思議です。

ビールとしていただく、というよりは
ビール風のシャンパンカクテルくらいで
最初の１杯、乾杯用に飲むくらいがいいかもしれません。

▼ドラフトワン スパークリングアロマ
http://www.sapporobeer.jp/product/l-malt/draft_one_sa/

メリークリスマス、麦酒男です。

クリスマスは稼ぎ時、という方々も多いのではと思いますが、
呑んべえな我々は年末年始にかけて
肝臓とお金が足りない日々を過ごすことになります。
ということで、このシーズンでもっともお金が動く飲み会（？）、
ディナーショーに行って来ました。

グランドプリンスホテル赤坂でのディナーショー。
まずはお食事の時間、その後にショーの時間です。
ということで、とりあえずビール、ではなく
せっかくなのでシャンパンで乾杯しまして…
その後でビールをいただきました。

ビールはキリン・ザ・ゴールド。
毎日出ているせいもあってか、
サーブされたビールはすべて今月に入って
製造されたもので、とてもおいしかったです。

ちなみにお料理はこんな感じでした。

海の幸のレムラード 才巻海老飾り 色鮮やかなポアブロンソース、
です。レムラード？　ポアブロン？
名前はよくわかりませんが、上品でおいしかったです。

お肉料理はこちらでした。

和牛サーロインの網焼き黒胡椒風味ソース。
こちらもほどよく脂がのっていて、
柔らかくておいしかったです。

そしてデザートはチョコにサンタが描かれているこちら。

ズコットケーキと木苺のシャーベット。
普段、聞きなれない言葉ばっかりです。
ズコットとかポアブロンとか…。

ちなみに会場はこんな感じ。

4人がけのテーブルが150席くらいありました。
やっぱりホテルのディナーショーってすごい…。

おいしい食事に楽しいショー、そしてなにより
うまいビールがあれば、最高のクリスマスに…
なりま、せん、か？

…そうですか。

ま、何はともあれ、皆様、
よいクリスマスをお過ごしくださいませ。
もう一度、メリークリスマス！

どうも、麦酒男です。

出張で大阪に行ってきました。
途中でメロンパンを食べたりしつつ、
帰りは伊丹空港から帰ってきました。

仕事も終わって一安心、
もちろんフライトを待つ間にビールをいただきました。
そして、搭乗口付近にあったたこ焼き屋で
たこ焼きを買ってつまみにしました。

こんなところにこんなたこ焼き屋があるなんてさすが大阪！

ちなみに心斎橋にある「味穂」というお店の支店のようです。
「味穂」に関してはこちらのページが詳しいです。

たこ焼きはネギマヨ醤油でいただいたのですが、
やっぱりネギたっぷりってのはおいしいです。
ビールもすいすい飲んじゃいました。

ちなみに飲んでる時の風景は…

ちょっとシュール、ってか、
新橋の地下飲み屋街っぽいですか？
空港なんですけどね…。

どうも、麦酒男です。

キリンの一番搾りプレミアムを限定販売しているお店、
取手にある「酔仙酒蔵 北勝」に行ってきました。

メニューを見るとしっかりとした居酒屋さんで、
やはりひとり飲みのお客さんは僕ひとりでした。
土曜の夕方だった、ということもあるかと思います。

「とりあえず、ビール！ プレミアムで！」ということで
ビールとモツ煮込みを注文しました。

『取手まで、このビールを飲みにやってきた、
そんな生ビールブログに乾杯！』
ということで、いただきました…。
専用のグラスに入っています。

苦味よりもコクに特徴があります。
ハートランドだったり、ラガーだったり、
キリンらしい味ってあると思うんですが、
それをさらにつきつめた、そんなビールに感じました。
好みかと聞かれれば、…う～ん。
好みで言うと、先日、魚金でいただいた
ブラウマイスター の方がおいしかったかなぁ…。

とにかく一番搾り 樽詰プレミアムは2007年末で
いったん販売期間が終了します。
この後、どういった展開になるのか、
楽しみにしたいと思います。

で、北勝さん。ホクトと読むとのことです。
キタカツだと思ったら、違っていました。
そんな北勝は、素材のこだわり、日本各地から
おいしいものを仕入れているとのこと。
今回は北海道・厚岸の生牡蠣をいただきました！

値段は、２つで680円と安くはないのですが、
しっかりとした味があり、おいしい牡蠣でした。

そして、三陸岩手からの直送品、南部地鶏をいただきました。
大きめのお肉でしっかりとした味があり、おいしかったです。
焼き鳥は「塩／タレ／にんにく醤油」の３種類から
焼き味を選べました。今回は塩にしましたが、
にんにく醤油もかなり興味深いところです。

そして、瓶ビールのとれたてホップがあったので、
こちらもいただきました。プレミアムと比べると
かなりスッキリとしている印象をうけました。
最初にオーダーしたモツ煮込みが、
みそ味で、かなりコッテリしていたので
こういう料理には、こちらの方が合うかもしれません。

ということで、せっかく取手に行ったのだから、
他のお店も回ってみようと思っていたのですが、
お腹がいっぱいになり、帰途につきました。

北勝さんは、日本のいろいろなところからの
おいしい直送品がありますし、大人数の時や
いろんな地域の人と行くのにオススメのお店ですよ。

▼酔仙酒蔵 北勝
http://r.gnavi.co.jp/b045400/

▼キリン一番搾り 樽詰プレミアム
http://www.kirin.co.jp/brands/taruzumepremium/

どうも、麦酒男です。

先日、募集していたキリン一番搾りプレミアムを
飲みに行く会 ですが、なんと問い合わせ３件、
応募数ゼロ！というさみしい結果でした。

ま、気ままな一人旅？ということで、
遠方で一人飲みに行ってきました。
まずは常磐線で取手に向かいます。

日暮里駅で常磐線に乗り換えたのですが、
この駅で有名なのが、修悦フォント 。

ガムテープだけでデザインされたこの文字です。
話題になったのはちょっと前なので、
特別なものとして見ている人はもういませんでした。

と、プロの仕事を見つつ、常磐線に乗ること、約40分。
取手に到着。地図はプリントアウトせずに記憶してきた
つもりだったのですが、見事に迷いました。

とはいえ、駅から徒歩１分と書いてあったので
駅を出たら店が見えてもいいくらいの距離感のはず！

が、バッチリ迷ってしまい、交通量の激しい道路に…。
完全にアウェイなので、道も聞けず…。
再度、駅の出口から別の方向に歩いてみることに。

こういう時に美人のお姉さんが助けてくれて、
お礼に１杯いかがですか？ なんてのに憧れますが、
取手の街は忙しそうに歩いている人の群れは誰も無口で、
耳鳴りだけを聞いていました。

と、駅からちょっと歩いたところで変わった光景が…。

奥に行くと…

うわぁ、何があるんだろう、この先。
看板を見ると２軒くらいお店があるようなのですが、
お目当てのお店じゃなかったので今回はパス。

と、ここまで30分くらい歩いてギブアップ！
住所はわかっていたので EZナビウォークに頼ることに。
道の端に立って、会員登録からはじめました。

そうしたらビックリ。
駅の出口、東口と西口を間違っていました！
目指すお店は取手駅東口にありました、
一番搾りプレミアムのあるお店「北勝」です。

ということで、ビール＆お店のレポートは次回に！

どうも、麦酒男です。

ご存知の方には、いまさらと言われるかもしれませんが…
新橋・烏森口にある「魚金」に行ってきました。

これから、最高の居酒屋を聞かれたら、
この 「魚金」 をあげることにしたいと思います！

そんな僕の心をつかんでしまった魚金ですが、
お店に入ると、まずはお通しを選ばせてくれます。
高給なお店ではないので、こんな紙で出てきて
適当に選ぶってのがマッチしています。

で、僕はクリームチーズの味噌漬けを楽しみました。

クラッカーとクリームチーズの味噌漬け、
そしてビールはキリンのブラウマイスターです。
チーズはもちろん、ビールがうまい！
新鮮なのがわかります。サーブされる温度も
バッチリでした。味がしっかりしていて、
もしかしたらキリンシティよりうまいんじゃないかと。

で、お刺身の６点盛りを頼んで、出てきたのがこれ！

これで2,000円弱ですよ。２人で食べてもひとり1,000円程度…。
ヒラマサの刺身、生牡蠣、しめ鯖、玉子、イカのお寿司、蛸の和え物、などなど…
もちろん、どれも新鮮でおいしかったです！

そして、お新香の盛り合わせも頼んでみました。

ごぼう、茄子、やまいも、とあとひとつはなんだったかな…。
ともかく、あり合わせではなくて、オリジナルのお新香は
おいしい野菜を食べている感じで幸せです。

で、この魚金。魚中心ですが、それ以外のメニューも
充実しています。ということで、僕が今、ハマっている
メンチカツをいただきました。

こちら、ジャンボメンチカツ！

デミグラス的なソースがかかって出てきます。
ソースをしっかりとつけていただきます。
中のミンチは、しっかりと塩コショウで味付けされているので
ソースがなくてもおいしいですが、スタッフの方に言うと、
普通のソースも持ってきてくれました。

中身はこんな感じで、しっかりと詰まっています。
ちなみに合挽きだそうです。

ということで、魚金、なによりビールがうまいのと、
スタッフの方が楽しんでいるんだろうなぁ、と
思わせるような気持ちのいい仕事ぶりで、
生ビールブログとしても「最高の居酒屋」として
オススメできるお店だと思います！
（ちなみに今回は「その４」（４号店？）にお邪魔しました。）

これから年末にかけては忘年会で大忙しでしょうから、
新年会、2008年最初の居酒屋は、
この魚金に出向いてみてはいかがでしょうか？

▼魚金 その４
http://r.gnavi.co.jp/g376500/

▼魚金 本店
http://r.gnavi.co.jp/g376501/