生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。
今日は有楽町にある「うた」というもつ焼き屋さんに
行って来ました。

ビールはサッポロ黒ラベル。
奥に見えるのは、納豆の包み揚げです。

このお店、表は「うた」で裏側は「味わい」という
お店になっていて、「味わい」は焼き鳥のお店です。
なのですが、なにげにメニューはほとんど同じだったりします。

メニューのラインアップも酒飲みにはたまらない居酒屋メニュー。
もつ焼き、焼き鳥はもちろん、レバ刺し、もつ煮込み、オニオンスライス…
どれもなかなか安くておいしいのです。焼き鳥はひとつひとつが
大きいので、結構おなかいっぱいになります。

客層はなんと言ってもサラリーマン！
でも、たまに若い女性ふたりのお客さんもいました。
オープンテラス（？） の席は、ビールケースの上に
板を置いてテーブルにしていました。
これからの季節、こういうのも味わい深いですね。

ということで、男ふたりでビール2杯と焼き鳥を14本、
煮込みやらオニオンやらを適当に食べて、
ひとり3000円でした。おなかいっぱいリーズナブル。
次は「味わい」に行って、名物・生つくね（大葉入り）を
いただいてみたいと思います。

そしてこのお店、外観からは想像もつかないのですが、
ホームページがあります!!　こちらもご覧ください。

▼有楽町 うた＆味わい
http://www.uta-ajiwai.com/

どうも、麦酒男です。

今日は一風変わったバナナビールをいただきました。

ご覧の通り、ラベルには大きくバナナが描いてあります。
そして、グラスに注ぐと広がるバナナの香り。
いただくとバナナの甘味とビール独特のフルーティさが口の中に広がります。

最初はバナナのビールということでどうかと思ったのですが、
飲んでみるとおいしい。
しかもスイスイ飲めてクセになってしまいます。

原材料を見てなんとなく納得しました。
アフリカ産バナナの他に小麦麦芽、ホップ、
そしてオレンジピール、コリアンダー…
ヒューガルデンホワイトに近いんですね。

味もとても近くて、ヒューガルデンホワイトが
バナナ味で甘くなった感じなのですが、
それがいい具合においしいんです。

以前、とあるビールのオンラインショップの方が
「このビールのリピート率は非常に高いんです」と
言っていましたが、飲めばわかります。
ちなみに僕もリピーターになりました。

ヒューガルデンホワイトがお好きな方は、
かなりの確率で気に入ってもらえると思いますので是非！

モンゴゾバナナ　￥483

どうも、麦酒男です。
今日はジンジャービアーという
生姜のビールをいただきました。

香りはビールというよりも
ジンジャーエールですね。
最初の飲み口もジンジャーエールもしくは
シャンディガフのような飲み口です。

ただ、飲んでみると、
ちょっと物足りない気がします。
炭酸もカナダドライほどではないし、
生姜度数もウィルキンソンの方が高い。

これであれば、ジンジャーエールと
ビールを割って飲んだ方がおいしいかも。

おひさしぶりです！　ノミレです。

餃子が評判の「東北菜館」にいってきたのでレポートしますよ。
神泉と池尻大橋と駒場東大前のちょうど間くらいにある
こぢんまりとした中華料理屋さんです。

頼んだビールはおなじみ青島。

まだ肌寒かったりもするこの季節には
ちょっとサッパリしすぎな味かも。
でもこれからガッツリ食べるので良いのです。

ざっくり中華らしく料理もどんどん運ばれてきます。
まずは、中華系定番メニュー空芯菜の炒め物。

どこでも頼んでる気がする…　大好きです。
東北菜館のそれは、にんにくがかたまりで入ってて
しっかり味がついていておいしかった！！
お皿に残ったスープ、白いご飯があったらかけてたなー。
でも今日は餃子の日なのでご飯は我慢なのですよ。

というわけで、おめあての水餃子と焼餃子！！！

……デカっっっ！！！
注文するときに２人前ずつ頼もうとしたら
店員さんに止められたのだけど
店員さん…　GJ☆　あぶないあぶない。
ノミレはあんまり大きいのは好きな方ではないのですが、
水餃子、おいしかったです。
餃子って云うより肉汁たっぷりの
肉のかたまりを頬張ってる感じで。
それにくらべると、焼餃子の方は、印象薄かったかな。
看板にも水餃子が掲げられているので
そっちがメインなのでしょう。

さらに、トマトと玉子のスープも巨大に登場。

トマトと玉子のスープも、注文率の高い
ノミレ的定番メニューなのですが
こちらのものはトマトと玉子以外にもいろいろと入っていて
それはそれで嬉しいのですが、ノミレストライク、
というわけではありませんでした。
でも、おいしい。そして、おおきい。

その後、海老と肉とセロリの炒め物も食べて
もう本当におなかいっぱい！！！という状態でお店を出ました。
でると、軽く行列になっていました。おまたせしました。
餃子を目指していったけれど、ほかのお料理もばっちり良い感じ。
安くて早くて旨い、近所にあったら
いつでも気軽にいきたい、そんなお店です。
唯一残念な点といえば、近所にないこと、です！

▼東北菜館（東京都目黒区大橋2-8-18）
http://www.delicious.ne.jp/html/toku02/kiji02/kiji02_0111_05.htm（デリシャスウェブ）

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どうも、麦酒男です。

今日は新発売の一番搾り 無濾過<生>をいただきました。

透き通ってない一番搾りは初めてです。
香りからはほどよい苦味を感じます。
そして飲んでみるとフルーティーな味わい。
フルーティーさもありつつも、キリンのラガーや
一番搾りと同じ系統の味わいがします。
このあたりの進化はさすがというべきでしょうか。

僕はホップの苦味が強いビールが好きなので、
このビールは My Best Beer ではないのですが、
これを一番に選ぶ人はいるだろうな、と思いました。
キリンビールが好きな方には是非、試してほしいビールです。

▼キリン　一番搾り 無濾過<生>
http://www.kirin.co.jp/brands/IS/IM/

どうも、麦酒男です。
今日は神田にある中華のお店、味坊に行って来ました。

まずはビール、そして羊肉の炒め物をいただきました。
クミンで味付けをしてあってクセになる味でした。
羊肉をサクッと揚げてあるせいか、
しっかりと味が染みてておいしかった！
羊嫌いの人にはオススメしませんが、
あの独特の味が好きな方だったら
ビールにも合うし、とてもオススメです！

こちらは揚げた貝柱の炒め物。

こちらはホイコーロー。

さらに焼き餃子!!　全部おいしかった！

ということで最後に水餃子を頼んだら、
もう売り切れとのことで特別に羊の肉で
餃子を作ってくれるとのこと。
もちろん、いただきました！

肉がたっぷりです。

やはり羊は強かった…。
餃子は豚肉ですね、羊の味が強すぎて、
餃子を食べている感じではなかったです。

とはいえ、どの料理も手ごろなお値段で
本場の味付けを楽しめる感じでおいしかった。

ただ、食材はあまりいいものを使っていないのかな、
という印象を受けました。というのもこの他にも
麻婆豆腐をいただいたのですが、
挽肉があまり良くなかったんですよね。

味坊は旬の食材、たとえば上海蟹だとか
筍を使ったおいしい中華、というよりは、
いつも食べている炒飯を食べるみたいな
そういうお店なんじゃないかと思いました。
たしかに最後にいただいた炒飯は
他よりもおいしくて「味坊の炒飯が食べたい」
となるようなおいしさでした。

ということで、このお店、ランチだったり
みんなでワイワイ飲みにいくお店としては
かなり良いのではないでしょうか。

▼味坊 （東京都千代田鍛冶町2-11-20 ）
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/3854.html 　（livedoorグルメ）

どうも、麦酒男です。

今日はオープンして１年が経った銀座のKIRIN CITY＋（プラス）に
行って来ました。キリンシティ自体は入りやすいし、
ちょっと時間をつぶすのに時々利用しています。
このプラスってのは、ワインや食事メニューの充実、
ってことらしく、楽しみに行って来ました。

まずチルドビールの一番搾り 無濾過 をいただこうと
思ったのですが、売り切れてしまったとのことで、
同じチルドビールのゴールデンホップをいただきました。

コンビニで買うのと同じ瓶で出てきて
しかも値段は1杯620円と高くて残念でした。

お食事ですが、まずいただいたのは、
春キャベツと熊本馬肉の粗びきメンチカツ。

粗びきというよりも、肉巻き揚げという名称の方がいいくらい、
肉の形がハッキリと残っています。
これがとってもジューシーでおいしかった！
やっぱりビールとカツって合いますね。

そして次にソーセージをいただきました。

このソーセージ、出てくるのがとても楽しみでした。
というのも、メニューにこのソーセージを作った人の
紹介があったからです。こんな風に…。

飯田さん…　これが飯田さんかどうかもわかりませんが、
おそらく飯田さんなのでしょう。自画像なのかなんなのか…
かなり微妙です。写真じゃ駄目だったのか…

ということで、いただいてみると、
皮の部分の歯ごたえがかなりプリプリしていて、
中はジューシーでとてもおいしかったです。

で、このお店に来たら飲まなきゃいけないビール、
「樽生スタウト（無濾過チルド）」というものがあるのですが、
それを忘れて（！）帰ってきてしまいました。
というのも、窓からふと外を見たら
移動販売のメロンパン屋さんが目に入ったから！

買いに行かなきゃ、ということで、
すぐキリンシティを出てメロンパンを手に入れました 。
僕にとっては、このメロンパンがプラスだったようです。

ということで、また行きたいと思います。
そして次は「樽生スタウト（無濾過チルド）」を
いただきたいと思います。

▼キリンシティプラス東京銀座（東京都中央区銀座3-4-12）

http://www.kirincity.co.jp/shops/shops_ginza1.html