どうも、麦酒男です。
今日はハロウィンということで、
パンプキンエールなるビールをいただきました。
まず香りですが、これがお菓子っぽい。
パンプキンパイ、というよりも
アップルパイでもポテトパイでもよくて
粉っぽいお菓子の匂いがします。
味もかぼちゃというよりはお菓子の味で
ビールを楽しむというよりは
パッケージだったり、飲むということ自体を
楽しむためのビールと言えるかもしれません。
SEA DOG BREWINGのサイトを見ると
いろいろなビールを出していて、
こんなアメリカの知らなかったブルワリーでも
これだけのビールを出しているという事実に
とてもワクワクします。いつかこのブルワリーの
ビールを全部いただいてみたいものです。
▼SEA DOG BREWING CO
http://www.seadogbrewing.com/
どうも、麦酒男です。
今日はアメリカのサミュエル・アダムスが出している
オクトーバーフェストビールをいただきました。
先日いただいたSPATENのオクトーバーフェストビールと
同じように色は濃く、ローストしたような苦味を感じます。
やはりそれ以外には特徴は感じないので、
こちらもお祭りビールといった感じでいただくのが、
正しい飲み方なのかもしれません。
どうしてアメリカのブルワリーがオクトーバーフェストの
ビールを造っているのか、どこに需要があるのかは、
僕にはわかりませんでした。
▼サミュエル・アダムス
http://www.samueladams.com/
どうも、麦酒男です。
今日もアメリカからビールを紹介します。
今日いただいたのはFullSail（フルセイル）という
ブランドのペールエールです。
苦みが強いのですが、コクがあまりないので、
ちょっと物足りない気がしました。
（僕は、あっさりさせてみようとライムを搾って
失敗しました。そのままいただいたほうがいいかも。）
適度な苦味がほしい時にはバッチリの
ビールと言えるかもしれません。
▼Full Sail Brewing
http://www.fullsailbrewing.com/
どうも、麦酒男です。
今日はアメリカのビール、ANDERSON VALLEYの
Hop Ottin’ IPA というビールをいただきました。
IPA（インディアンペールエール）の名の通り、
とっても苦いビールです。今まで飲んだビールで
一番苦いかも。ホップの苦みがすごいです。
苦いビールが好きな僕はかなり気に入りました。
ただ、クリアな苦み、というよりは、
植物のエグみのある苦みという感じです。
これはこれで特徴的でおいしいんですけどね。
後味もかなりの苦味が残ります。
アルコール度数も７％と若干高いので、
３杯目あたりから締めのビールとしてオススメです。
このブルワリーのビールの王冠の裏には
100種類のメッセージが記されていて、
50種類集めた写真を送るといろいろもらえるらしいです。
こういう試みは面白いですよね。
僕がアメリカに住んでいたら、間違いなく
トライしていたと思いますが、アメリカの方は
どうなんでしょうか？
▼ANDERSON VALLEY
http://www.avbc.com/beers/beers.html
どうも、麦酒男です。
今日はドイツの名門・SPATEN（シュパーテン）が
オクトーバーフェストのために限定醸造した
メルツェンビアをいただきました。
ちょっと時期を逃した感もありますが…。
色は濃いのですが、味にそこまで特徴はなく
飲みやすいビールです。かといって、
喉が渇いた時に飲もうと思うとちょっと重いかも？
限定のビールだなぁと、ちょっと感激しながら
飲むくらいがちょうどいいのかもしれませんです。
やっぱりオクトーバーフェストのビールは
現地で飲むのが一番ですよね。
来年は行ってみたいです、オクトーバーフェスト。
どうも、麦酒男です。
先日、オンラインショップ「びあ蔵 」というお店の
交流会に参加してきました。
「びあ蔵 」は世界各国のビールが1本単位で買える
オンラインショップです。
いろいろなビールが売っているお店が
近所になくて、いっぱい買っても車が無かったりして、
そんな時にオンラインショップは便利ですよね。
会場は渋谷にある「BILLY BAREW’S BEER BAR」というお店。
ここはいつも140種類ものビールは飲めるお店だそうです。
ということで、交流会なのですが、ビールを飲みつつ、
食事をしつつ、クイズをしたり、試飲をしたりという感じで
進みました。
樽生が5種類、瓶ビールが20数種類用意されていました。
見たことのないビールもたくさんありました。
お好きなのをどうぞ、って感じで、祭りのようでした。
贅沢ですよね～、このビールを好きなだけ飲めるなんて。
僕は樽生でハイネケンとレフブロンドをいただいて、
次はアメリカのブルックリンラガービールをいただきました。
アメリカのビールって、ミラーとかバドワイザーとか
水っぽいイメージが強いのですが、
アンカースチームだったり、このブルックリンだったり、
かなりいい味出してるビールが結構あるんですよね。
しっかりとした味があっておいしかったです！
なんでも、ラベルのデザインをしたのは、
スターバックスのロゴをデザインしたデザイナーという
トリビアをスタッフの方に教えていただきました。
そして次もアメリカのビール。レッドフックESBビール。
ESBというのは、エクストラスペシャルビターの略で
「ともかく苦いのが好き」ということを伝えて
オススメしていただいたビールです。
こちらもしっかりとした苦味がありつつ、
サッパリとしていておいしかったです。
苦いのが続いたので、次はちょっと変わったビールを
いただきました。モンゴゾバナナという
バナナを使ったビールです。
クセになる味でした。バナナ風味のビール、って
言ってしまえばそうなんですが、なんかクセになるビールです。
オンラインショップで見かけても買わないだろうなぁ、
と思うのですが、飲んでみたら良さがわかる、という
第一印象で損をしているタイプのビールです。
スタッフの方に伺ったところ、この商品のリピート率は
かなり高いのだとか。僕も次は買ってしまうと思います。
バナナが嫌いじゃない方は是非一度試してみてください。
いろいろとビールを飲みながらクイズや利きビールもしました。
クイズはなかなか難しくて、麦酒男の名に懸けて
全問正解を！とがんばったのですが、20問中6問も
間違えてしまいました… 残念。
ということで、わずか2時間の間に8杯くらいは
ビールをいただきました。例によってよく覚えてません。
オンラインショップのイベントということで、
どんな人たちが来るのかなぁ、と思っていたのですが、
ご夫婦で来られた方、女性ふたり、男性３人、
という感じでいろいろな方が来ていました。
今後もこういうイベントはあるそうなので、
ご興味のある方は参加してみてはいかがでしょうか？
▼世界のビール屋さん「びあ蔵」
http://www.rakuten.ne.jp/gold/beerzone/
どうも、麦酒男です。
今日は新宿にある新宿ホルモンで飲みました。
まずはすぐに出てくるお刺身からいただきます。
やっぱりホルモンのお店に来たからには生肉ですよ！
肉を生で食う、ということにテンションがあがらないわけがない！
オススメはこのレバテキ。たっぷりのネギ塩で
いただきます。これで550円は安い！
そしてちょっと珍しいのが豚の脳みそ。
あっさりした白子といった感じで
臭みは全然ないのが意外でした。
とはいえ、独特の臭みや味がないってのは
ちょっと淋しい気がしました。
やっぱり普段食べられない部位には、
それなりのクセをもっていてほしいのかも!?
てか、栄養はあるんでしょうか？
…続いて、メインのホルモン焼きです。
６種盛り合わせをいただきました。
炭火＋七輪で焼いていただきました。
どれも独特の歯ごたえがあっておいしかったです。
お刺身もいいけど、ビールに合うのは焼き物ですね。
このお店にはおいしい焼酎もあったので、
焼酎好きの方にも楽しめるお店だと思います。
最近は(?)、ホルモンのおいしいお店は
どこも人気で、このお店も例外ではないので
ぜひ予約してから行ってみてくださいね。
▼新宿ホルモン
http://www.shinjyukuhorumon.tokyo.walkerplus.com/
