地ビール

  1. ビール批評

    スワンレイクビール ヴァイツェン

    どうも、麦酒男です。新潟の地ビール、スワンレイクビールのヴァイツェンをいただきました。やはり、というべきか、ヴァイツェンも上品な香りと味わいがおいしいビー…

  2. ビール批評

    小西酒造 幸民麦酒

    どうも、麦酒男です。日本で初めてビール醸造に成功した蘭学者・川本幸民が残した「化学新書」の記述を基に復元したというビール「幸民麦酒」をいただきました。…

  3. ビール批評

    九十九里オーシャンビール ペールエール

    どうも、麦酒男です。九十九里オーシャンビールのペールエールをいただきました。飲んでみると苦味よりも柑橘系っぽい香りが特徴的です。アルコール度数は5%なの…

  4. ビール批評

    スワンレイクビール ポーター

    どうも、麦酒男です。新潟・スワンレイクビールのポーターをいただきました。ポーターとは?18世紀に開発されたビールで、焙煎した茶色麦芽を用いた点が特徴。焦…

  5. ビール批評

    九十九里オーシャンビール バイツェン

    どうも、麦酒男です。九十九里オーシャンビールのバイツェンをいただきました。ラベルの感じがすごく千葉っぽい気がするのですが、わかりますでしょうか?九十九里オ…

  6. ビール批評

    サンクトガーレン 巨峰ルビーエール

    どうも、麦酒男です。先日、六本木にオープンしたAnt ‘n Bee(アントンビー)でいただいた巨峰ルビーエールをいただきました。女子による女子のためのビー…

  7. ビール批評

    栃木マイクロブルワリー NIKKO 山椒PREMIUM

    どうも、麦酒男です。栃木マイクロブルワリーのNIKKO 山椒PREMIUMをいただきました。文字通り、山椒を使ったビールのようですが、原材料名には「麦芽・…

  8. スワンレイクビール IPA

    ビール批評

    スワンレイクビール IPA

    どうも、麦酒男です。新潟はスワンレイクビールのIPA(インディア・ペールエール)をいただきました。IPAとは、ホップを通常のビールよりもたくさん添加し、その…

  9. スワンレイクビール ゴールデンエール

    ビール批評

    スワンレイクビール ゴールデンエール

    どうも、麦酒男です。新潟はスワンレイクビールのゴールデンエールをいただきました。綺麗なゴールドのビールは、とてもスッキリしているのですが…

  10. スワンレイクビール もやしもんエール

    ビール批評

    スワンレイクビール アンバー【もやしもん】コラボラベル

    どうも、麦酒男です。新潟の地ビールメーカー・スワンレイクビールと「もやしもん」がコラボしたビール、もやしもんビールをいただきました。ラベルはコラボですが、…

  11. ラオホ(猪苗代地ビール)

    麦酒雑記

    猪苗代地ビール ラオホ

    どうも、麦酒男です。猪苗代地ビールのラオホをいただきました。ラオホというのは、ドイツ語でスモークという意味で、ラオホビールというのは、燻製のビールになりま…

  12. クラフトビアガーデン

    ビアガーデン

    クラフトビアガーデンに行ってきた!

    どうも、麦酒男です。横浜みなとビアガーデンで開催されていたクラフトビアガーデンに行って来ました。このクラフトビアガーデンは約40種類の地ビール、しかも樽生が…

  13. ビアフェスに並ぶ行列

    麦酒雑記

    ジャパン・ビアフェスティバル2010横浜に行ってきました!

    どうも、麦酒男です。横浜で開催されていたジャパン・ビアフェスティバル2010に行って来ました。ジャパン・ビアフェスティバル自体は5月に東京・恵比寿、8月に大…

  14. 猪苗代ビール ゴールデン・エンジェルビール

    ビール批評

    猪苗代地ビール ゴールデン・エンジェルビール

    どうも、麦酒男です。ピルスナーモルトとカラムンチモルトという麦芽を使用した猪苗代ビールのゴールデン・エンジェルビールをいただきました。カラムンチモルトとい…

  15. 猪苗代湖地ビール ピルスナー

    ビール批評

    猪苗代地ビール ピルスナー&ヴァイツェン

    どうも、麦酒男です。猪苗代地ビールのピルスナー、そしてヴァイツェンをいただきました。まずはピルスナーですが、ドイツタイプのピルスナーで、ざらっとする苦味…




  1. クラフトビール

    ビールの知識

    クラフトビール初心者だったら、まずはお店で飲んだ方がいいね!
  2. HOOTERS TOKYO

    おいしいお店

    HOOTERS TOKYOに行ったので改めてフーターズをオススメしてみる!
  3. ビールの知識

    美味しいビールを飲むためのグラスの洗い方
  4. ビールの価格比較! どこで買うのがお得?

    ビールの知識

    ビールの価格比較! どこで買うのがお得?【2017年6月更新】
  5. 発表! 勝手にビールアワード 2016-2017

    ブロガー・イベント

    発表! 勝手にビールアワード 2016-2017
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