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ビール批評

小江戸ブルワリー 伝説のビール職人

どうも、麦酒男です。 豊かな泡と褐色のビールを見るとなかなかハードルの高いビールなのかと思いましたが、飲んでみると思った....
ビール批評

アサヒ こだわりの極

どうも、麦酒男です。 プレミアムビールって書いてあるけど副原料を作っているとか、ヨーロッパ産「スカーレット麦芽」を使って....
ビール批評

日本ビール株式会社 有機農法ビール

どうも、麦酒男です。 今日は農薬を使っていない原料で作られたビール、いわゆるオーガニックビールをいただきました。 一番搾....
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おいしいお店

【閉店】六本木「セルベッサ -CERVEZA-」 カツサンド&ビール

どうも、麦酒男です。 今日は六本木にあるセルベッサというお店に行ってきました。 (スペインとかポルトガル系の言葉でビール....
ビール批評

サントリー スーパーブルー

どうも、麦酒男です。 今日飲んでみたのは、天然水使用、麦芽2倍、というのがうりのスーパーブルー。他との差別化をわかりやす....
麦酒雑記

夏は野外でビール!

どうも、麦酒男です。 今日はJリーグ観戦しながらビール。夏は甲子園だったり、ナイターだったりを見ながら野外でビールという....
ビール批評

銀河高原ビール 小麦のビール

どうも、麦酒男です。 今日は銀河高原ビールの出している小麦のビール。ただし、麦芽のすべてが小麦というわけではなく55%が....
おいしいお店

銀座「ライオン 銀座7丁目店」 名人&ビール

どうも、麦酒男です。 暑い日が続いてますね。ビールがうまいこの季節、そのビールをさらにおいしくしてくれるビール注ぎの名人....
麦酒雑記

ぼくは茗荷ぢゃないよ

おつかれさまーなノミレです。 昨日はなんだかよくわからない残業でぐだぐだだったので「えーいなんでもいいからビールのませろ....
麦酒雑記

ビールのイベント行かなくちゃ!

どうも、麦酒男です。 昨日と今日は千葉ロッテマリンスタジアムで「360度ビアスタジアム」というイベントが行われていました....
ビアガーデン

東京ビアガーデンリスト2005 デパR 編

ノミレです。 せっかくビアガーデン情報をリサーチ したので 週末は太陽の下でビアガーデン!と意気込んでいましたが なんや....
おいしいお店

渋谷「shibuyaもへい」 牛タン&ビール

どうも、麦酒男です。 アサヒの熟撰というプレミアムビールを飲むためにノミレさんとふたりで渋谷「もへい」というお店に行って....
ビール批評

アサヒ 本生ゴールド

どうも、麦酒男です。 今日いただいたのはリッチ酵母&ファイアロマホップを使っているという本生ゴールド。これも発泡酒の扱い....
ビールの知識

ビールはいつ完成するか。

どうも、麦酒男です。 ビールは注がれて完成する、ということをご存知ない方は結構いらっしゃるんじゃないでしょうか? ビール....
おいしいお店

水道橋「幾寅」 ジンギスカン&ビール

どうも、麦酒男です。 水道橋から白山通りを巣鴨方面に10分程度歩いた右側にある「幾寅」というジンギスカンのお店に行ってき....