地ビール業界就職日記第14回「柚子狩」

こんにちは。やらです。
先日、ゆず狩りに行ってまいりました！！

きれいなゆずですね～。

箕面ビールでは、冬に「ゆずホ和イト」というビールを造っているのですが、
それに使うゆずの収穫に行ってきたんですね。
ちなみに箕面はゆずが有名で、「たきのみちゆずる」君という
ゆるキャラがいるくらいなんですよ！

とってもいい香りがしますよ～。

社長自ら採っております！

なんとほほえましい光景でしょうか。

ゆずって意外と枝に鋭いトゲがあって、なかなか採るのがむずかしかったです。
そしてずっと上を向いていたので首が疲れました～。

そして収穫終わりにみんなで昼食！

採れたてのしいたけやおいしい地鶏をいただきましたよ～！

さあ、この収穫したゆずを使っておいしいビールを造りますよ！
完成したらまたご報告したいと思います！

ではでは来週もお楽しみに～！