ビール批評

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あぶくまビール 乙な麦酒(おつなびーる)

福島県で造っているクラフトビール「あぶくまビール 乙な麦酒」をいただいた感想レポートです。アルコール度数4.5%、モルティかつホッピーでゴクゴク飲めちゃうビールでした。
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香港 Young Master Brewery CHA CHAAN TENG SOUR 鹹檸啤

香港のブルワリー・Young Master Brewery(ヤングマスターブルワリー/少爺啤酒廠)の CHA CHAAN TENG SOUR 鹹檸啤(チャ チャーン テン サワー)なるビールをいただいた感想レポートです。塩漬けライムを使ったサワーエールです。
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サントリー ザ・プレミアム・モルツ 2023/新旧プレモル飲み比べ

サントリーのフラグシップ、ザ・プレミアム・モルツがリニューアルしたということで、新旧プレモルを飲み比べてみました。かなり違いを感じるというよりは、香りや味わいの方向性はそこまで変わらず、新しい方が香りが立ってて美味しいなぁ、という印象でした。
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デンマーク Mikkeller Visions Lager

デンマークのファントムブルワリー・Mikkeller(ミッケラー)の Visions Lager(ヴィジョンズラガー)をいただいた感想レポートです。
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南都酒造所 ITOMAN/S Irabucha

南都酒造所が糸満市と共同開発したビール・ITOMAN/S(イトマンズ)の新作、Irabucha(イラブチャー)をいただいた感想レポートです。
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サッポロビール ヱビス ニューオリジン

サッポロビールから限定発売された「ヱビス ニューオリジン」をいただいた感想レポートです。1890年のヱビスビール発売当時に使用していたと思われるドイツ産ホップを使って造ったヱビスなのだそうです。ホップの特徴がわかりやすく、とても美味しいのでオススメしたいビールです。
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サッポロビール サッポロ サクラビール 2023

サッポロビールから限定発売された「サッポロ サクラビール」をいただいた感想レポートです。このビールは、1912年(明治45年)に九州で創業した帝国麦酒(株)が製造し親しまれていた「サクラビール」を、サッポロビールが現代風にアレンジしたもので、2020年から毎年発売されています。
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スコットランド BREWDOG HOP TIGER

スコットランドのブルワリー・BREWDOG(ブリュードッグ)の HOP TIGER(ホップタイガー)をいただいた感想レポートです。スタイルはニューイングランドダブルIPA、飲みごたえのあるニューイングランドダブルIPAです。
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サントリー WORLD CRAFT 柑橘香るペールエール

サントリーがファミリーマート限定で発売している WORLD CRAFT(ワールドクラフト)シリーズの第二弾「柑橘香るペールエール」をいただいた感想レポートです。「エクリプスホップ」を使用したペールエールです。
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN PILS!?

信州長野・志賀高原ビールの SHIGA KOGEN PILS!?(シガコウゲン ピルス!?)をいただいた感想レポートです。普段はピルスナーを造っていない志賀高原ビールが「らしくない!?」なんてことを気にしながらリリースしたビールのようです。
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DD4D Brewing Shikuwasa ShiriShiri IPA

愛媛・松山のブルワリー・DD4D Brewing(ディーディーフォーディー ブルーイング)の Shikuwasa ShiriShiri IPA(シークワーサー シリシリ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。沖縄のお店とのコラボビールですりおろしたシークワーサーを使っているヘイジーIPAです。
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サッポロビール NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生

サッポロビールから発売された NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生(しんしゅうわせ)をいただいた感想レポートです。国産ホップ100%使用のシングルホップビールです。
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香港 Young Master Brewery Jade Scorpion 玉露

香港のブルワリー・Young Master Brewery(ヤングマスターブルワリー/少爺啤酒廠)の Jade Scorpion 玉露(ジェイドスコーピオン ぎょくろ)をいただいた感想レポートです。青い胡椒を使ったスパイシーなピルスナーです。
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アサヒビール 花鳥風月

アサヒビール 花鳥風月をいただいた感想レポートです。このビールは東北6県で限定販売されている商品で、2022年10月にリニューアルされました。
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サッポロビール GOLD STAR 2023

サッポロビールの新ジャンル・GOLD STAR(ゴールドスター)がリニューアルしたということでいただいた感想レポートです。サッポロビールのフラグシップ新ジャンルである「麦とホップ」との飲み比べをしています。