どうも、麦酒男です。
那覇・首里にあるジャーマンスタイルのブルワリー・WOLFBRAU（ウォルフブロイ）の ALT（アルト）をいただきました。
いただいてみると、アルトの特徴でもある引き締まったコクと苦み、そして少しの酸味が心地よく感じられます。派手な印象を残すビールではありませんが、スタンダードとしてあり続けるような、存在感のある美味しさです。
アルトといえば、第一次地ビールブームの時には多くのブルワリーが造っていて、地ビールの代表カテゴリーのひとつくらいの印象でした。当時はアメリカンなクラフトビールではなくて、ドイツのビールをお手本にするところがほとんどだったんですよね。
今ではほとんど見ない、日本で生まれるビールの割合的には１％も無いんじゃないかと思うスタイルになってしまいましたが、ウォルフブロイのアルトは相変わらず美味しかったです。
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ウォルフブロイ（Instagram）
