どうも、麦酒男です。
ヤッホーブルーイングから 2025-2026 の年末年始用にリリースされた「バクの初夢」をいただきました。スタイルは Fruit Pale Ale、ホップ香るみかんのエールだそうです。
いただいてみると、ジューシー、っていうか、ジュースのようだと感じました。アルコール度数はしっかり5.5％あるのに、アルコールを全然感じません。
それと同じように、アメリカンペールエール的なホップの香りもオレンジの香りに紛れているのか、意識できるほど感じられませんでした。逆に言うと、悪目立ちしていなくて、スタンダードな美味しさといえるのかもしれません。
みかん成分は、みかんペースト＆オレンジ果汁が入っていますが、もっとみかんに近づけようとすると、さらにジュースになっちゃいますよね。ホップの特徴も柑橘っぽいしで、まとまってはいるけど、年末年始の記念受験的なビールとしてはキャラが弱かったかも。いやぁ、難しいですね。
関連リンク
バクの初夢2026（商品ページ）