京都醸造 自作自演

京都醸造 自作自演 (SELF-WRITTEN AND PERFORMED) ビール批評

どうも、麦酒男です。

京都醸造のウエストコーストIPA「自作自演」をいただきました。缶を開けた時からホップのフルーティーな香りが漂います。

京都醸造 自作自演

いただいてみると、爽やかな香りと苦味が感じられて、ど真ん中なウエストコーストIPAだと思いました。

アルコール度数は7%ですが、飲みごたえはあるものの、重い感じはなくこちらもIPAとして見事だと思います。

表現したいものをそのままに

表現したいものがしっかりと出ている京都醸造謹製の一杯といえるでしょう。これはタップルームで飲んでみたかったな〜。

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