どうも、麦酒男です。
アメリカのグリーンフラッシュというブルワリーの
ウエストコーストインディアンペールエールをいただきました。
このビールは昨年５月、本郷のテイルズ・エールハウスに
行くきっかけを作ってくれたビールです。
そういえば、ボトルのビールはまだ飲んでいなかったです。
去年、樽生でいただいたものも苦味が強く、フルーティーでおいしかったのですが、
このボトルのビールも同じように苦味、フルーティーさがありおいしかったです。
若干の甘みが感じられるような気もしました。
同じく、とても苦いけど甘みが感じられるIPAといえば、箕面のW-IPAを思い出しますが、
こちらの方がワイルドというか、大人というか、そんな印象があります。
ホップ大好きな人だったら、こちらの方が好きになるかもしれません。
ホップヘッド（ホップ中毒）な人は、このボトル、もしくは
樽生を見かけたら、ぜひ飲んでみてほしいビールです。
▼Green Flash Brewing
http://www.greenflashbrew.com/
