あけましておめでとうございます、麦酒男です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、お正月のビールということで、茨城にある木内酒造のブルワリー、
常陸野ネストビールの賀正エールをいただきました。
冬季限定醸造というこのビールは、アルコール度数８％、
ベルジャン・ストロング・エールとなっております。スペシャル！
ラベルに富士山が描かれているということで、
富士山グラスでいただきました！
口に運ぶとスパイスの香りと甘さを強く感じます。
飲むとさすがのアルコール度数８％ということで、
ドッシリとした飲みごたえです。
オススメの飲み頃温度は15度くらいということなので、
少し富士山を手で包んでから飲んでみました。
富士山グラスはこういう時にもいいですな〜。
少し温度を上げてから飲むと、甘さが前に出てくる感じで
いい雰囲気を醸し出してきます。美味しいです。
このビール、ある程度は熟成もできるようなので、
（賞味期限の表示は2015年12月となっていますけど）
ご興味のある方は、今年と来年と揃えて、
飲み比べてみるのも贅沢でいいかもしれませんね。
関連リンク
木内酒造（公式サイト）
