生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。
今日は、神保町にあるインド料理のお店
「マンダラ」に行ってきました。

20時過ぎに行ったのですが、店内はほぼ満員。
ギリギリ入って、まずはビールをいただきました。

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先日までビールフェアをやっていたとかで、
そのあまりのサイゴンというビールをいただきました。
名前からわかるようにベトナムのビールで、
さっぱり飲みやすいビールでした。
（奥のビールは、インドのマハラジャ。）
インドネシアとかベトナムとか、このあたりのビールは、
ちょっとした甘みみたいなものを感じますよね。

そして、お食事はベジタブル・ライタというものからいただきました。
野菜の入ったヨーグルトサラダです。見た目がかわいいです。
ヨーグルトがフワフワで、若干お豆腐っぽくもあり、
ヘルシーでおいしかったです。

そして、オススメとしてあったのがこちら。
手羽のカレー炒め…　だったかな？

タンドール（釜）で焼いたものではなさそうですが、
しっかりと味がついてておいしかったです。
辛くはありませんでしたよ。

そして、やっぱり最後はカレー。
カシミールカレーと、左がマサラ・クルチャです。

マサラ・クルチャはナンの中に挽肉とか
野菜が入っているもので、それだけでおいしそうですが、
味が薄いのでカレーと一緒に食べておいしい、
というお料理になっています。
カレーの辛さを5段階のうちの4（Very Hot）にしたのですが、
結構刺激的でしたよ。無理をすれば、5も食べられそうでした。

ということで、ビールは1杯しか飲みませんでしたが、
おいしいインド料理をいただきました。
（だって、炭水化物とアルコールを一緒に摂るのはヤバイ…）
インドレストランなので（？）、お値段はちょっと高いですが、
本格的なインド料理が食べたい時にはいいかもしれません。

▼インドレストラン マンダラ （東京都千代田区神田神保町2-17-B1 ）
http://r.gnavi.co.jp/a653301/

インドビール　マハラジャ330ml　\336

どうも、麦酒男です。

今日は新橋にあるKEEL’S BARというお店に行ってきました。
落ち着いた店内と爽やかな店員さんがいい感じ。
まずはKEEL’S BAR特製グラスで
スーパードライをいただきました。

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先日、ビアライゼ’98で飲んだ スーパードライもおいしかったけど、
ここのスーパードライも、味がまろやかでおいしい。
ノド越しはドライなんだけど、口当たりがまろやかです。
ちょっと変わった注ぎ方をしていたので、
もしかしたらそこに秘密があるのかもしれません。
ビアライゼ同様、注ぐのが見えるカウンターでいただくと
それも楽しめるかもしれません。

さて、お食事は築地の有名店のたまご焼きからいただきました。

いろいろなお店が出しているので、一概には言えませんが
築地のたまご焼きっておいしいんですよね～。

そして、メンチカツ。衣がかなりサクッとしていて、
お箸じゃ切れないくらいでした。
無理をせずにナイフでカットするのがいいかと思います。

こちらはかかっているのがいわゆるソースでした。
肉らしい味がしておいしかったです。

どうしても、メニューだったり、ビールだったり、
場所柄、ビアライゼ’98 と比較したくなりますが、
食事の充実度ではビアライゼ’98 、
ドリンクメニューの充実度ではKEEL’S BAR、といった
感じがします。新橋の駅を挟んで逆側なので
近い方に行ってもいいかもしれません。

あとは雰囲気がとってもいいお店でした。

なんかムードがありますよね。
それでいて、入りづらくない、いいお店だと思います。
日テレ・笛吹雅子さんのオススメの店 でもあるようです。

▼KEEL’S BAR （残念ながら閉店してしまいました）
http://www.keels-bar.com/

どうも、麦酒男です。

今日は、2005年に100万人に当たったという、
アサヒの限定醸造本生のリリース版をいただきました。

見ての通り、黒いです。黒ビールっぽいビールです。
そんなにクセがなくて飲みやすいし、
変な発泡酒だったら、こっちの方がいいかも、と思います。
普通のピルスナータイプのビールは、
昔から飲んできているので、どうしても発泡酒との
違いがすぐにわかってしまいますが、
そこまで黒ビールを飲まない僕としては、
これだったら「こんなものかな」という感じで
飲んでしまいそうです。たしかに、ギネスなんかと
比べて飲んでしまうと、完成度の違いを感じてしまいますけどね。
でも、これはこれでありだな～、という気がしました。

最近のアサヒビールは、黒生、スタウト、と
こちら側のビールの啓蒙にお金をかけている気がします。
スーパードライが発泡酒にシェアを奪われる中、
違う方向も開拓しだしたのでしょうか。

ところで、本生クリアブラックのオフィシャルサイトにある
「オリジナルＣＭを作ろう
」というコーナーがおバカで面白いです。
15年くらい前まで、あんな感じだったんですよね～、普通に。

▼アサヒ本生クリアブラック
http://www.asahibeer.co.jp/hon-nama/clearblack_main.html

どうも麦酒男です。
今日は「品質は畑から」がキーワードになっている
サッポロビールの記念ビール「畑から百三十年」を
いただきました。

このビールに使用されている麦芽とホップは、
100％協働契約栽培されたものということです。
昨日もアメリカ産牛肉の話題が、
テレビでかなり放送されていましたが、
やはり安心、安全なものを届けたいという
サッポロビールの思想がそこにはあるのでしょう。

で、いただいたのですが…
期待しすぎたんですね、僕がきっと。
普通のビール以上のおいしさを求めてしまって。
レベルとしては、黒ラベルや一番搾りと
同じクラスのおいしさだと思います。
なので、好みが分かれるところかなぁ、と。

体に良い事って、忘れちゃうんですよね。
すぐに結果が見えれば別なんですけど、
「おいしい」ということが最大の価値だと思います。
協働契約栽培するホップをアロマホップと呼ばれるような
品種にしたり、ホップの量を増やしたり、
そんな改良があるとうれしいなぁ、なんて
個人的には思いました。

ネットでの評判は好調のようなので、
みなさんも是非一度試してみてください。

サイトでは、オーストラリア旅行が当たるキャンペーンも
実施中です。

▼サッポロビール 畑から百三十年
http://www.sapporobeer.jp/hatake130/

▼新発売キャンペーン （平成18年9月23日（土）24時まで）
http://www.sapporobeer.jp/hatake130/campaign.html

どうも、麦酒男です。

去年も行ったオクトーバーフェスト in 日比谷 に
今年も行ってきました。

去年はかなりの大盛況ぶりでおつまみを買うのに
数十分待ちという混雑ぶりでしたが、
今年は寒いからか、そこまでは混雑していませんでした。

ビールのお店が一番混んでいましたが、
それでも 5～10分くらい待てば買えそうでした。

そして、オクトーバーフェスト in 日比谷 といえばこれ！

乾杯の歌をみんなで唄っての乾杯です。
プロースト！

この後、昨年と同様、ヨーデル歌手のベロニカ・レンツさんが
唄っていました。どうやら恒例になりそうです。

ということで、オクトーバーフェスト in 日比谷は
また来年、ということになりますが、
本場ドイツのオクトーバーフェストはこれからです。
ビールのお店によっては、オクトーバーフェスト限定の
ビールが飲めるお店もありますので、
ぜひチェックしてみてください！

▼限定ビールが飲めそうなお店
・両国「麦酒居酒屋 ポパイ」
・新橋「「ドイツ居酒屋 J’sベッカライ」
・渋谷「ジャーマンファームグリル」

ドイツビール　エルディンガー　オクトーバーフェストビール500ml?\683

ドイツビール　ポーラナー　オクトーバーフェストビール500ml \580
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どうも、麦酒男です。

今日はビール好きにはおなじみのお店、
新橋のビアライゼに行ってきました。

何度か来た事はあるのですが、
いつも満員で、お店の外で何杯か飲んで
帰っていたのですが、今日はギリギリ入れました。

ということで、まずはアサヒのスーパードライからいただきました。

クセがなくて、スイスイ飲めちゃいます。
本当に水みたいに飲めちゃうのは、
ビール注ぎの名人・松尾さんが注いだビールだからでしょうか。
伝説の店「灘コロンビア」から受け継いだという
ビールサーバーの力もあるのでしょうか。
（この珍しいビールサーバーはカウンターに座ると
よく見る事ができます。よくあるものとは違うので
そこをチェックしても楽しいかもしれません）

で、コロッケをいただきつつ、
アサヒ スタウトも飲んでみました。

こちらもスタウトの特徴であるコクと甘さを
主張しつつも飲みやすかったです。
コロッケもカリッ＆しっかりとした味で、
付け合せのポテトサラダと一緒に
ビールのおつまみとしてかなりおいしかったです。

その後にも、青菜の塩炒め。

鮭の白子焼きなんかもいただきました。

一見、から揚げみたいに見えますが、
鮭の白子焼きです。ただ、白子という言葉から
イメージするよりもアッサリしていて、
クリーミーというよりは、柔らかいイカみたいな
感じでした。無類の白子好きには物足りないかも!?

で、一緒に行ったノミレさんに好評だったのが、
この〆アジと三つ葉のサラダです。

〆アジって珍しいですよね？
でも、脂ものっていておいしかったです。
なによりもノミレさんがハマってたのが、三つ葉。
若い三つ葉というよりは、ベテランの三つ葉で
苦味や歯ごたえがしっかりあって…　濃いんです。

こちらは、ファロックというスコットランドのビールです。
なんでも、スコットランドの野生の花・ヘザーを
使っているとのことで、初体験だったんだけども…
…味は杜仲茶っぽかったです。

そして、この店の名物として有名なのが、メンチカツ！

サクッサクの衣にジューシーなお肉がおいしい、
さらにたっぷりとかかっているデミグラスが
香ばしさを引き立てていて、最高です。
このソースがあることで、メンチカツのおいしさを
何倍にもしている気がします。これは是非！

このお店、ランチもやっているとのことなので、
今度はランチでも来てみたいです。
って、お昼からビールが飲みたくなっちゃうな～、きっと。

▼ビアライゼ98（東京都港区新橋5-12-7）
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/3944.html（livedoorグルメ）

どうも、麦酒男です。
今日はサントリーの秋限定ビール
「こんがり秋生」をいただきました。

パッケージはキリンの秋味 と似ていますが、
こちらは発泡酒になります。

ロースト麦芽を使用して、香ばしい味わい、
とのことですが、そこまで感じませんでした。
アルコール度数が6.5％と普通のビールと比べて
若干高めなので、飲み応えが薄いということは
ないのですが、秋っぽくはない気がします。
ただ、早く酔いたい人にオススメする
発泡酒としては、いいかもしれません。
（去年のと比べると、味は少しアップしているのかもしれません。
去年はもっと発泡酒っぽかった気がします。）

こちらも今、店頭に並んでいるのは、
8月に製造されたものだと思いますので、
新鮮なままいただけます。
他の発泡酒を買うのであれば、
せっかくなので秋生を選んでみてはいかがでしょうか？

▼サントリー こんがり秋生
http://www.suntory.co.jp/beer/akinama/

▼ちなみに去年の秋生 評
http://ameblo.jp/draftbeer/entry-10004032715.html