どうも、麦酒男です。
やっと秋らしくなってきた、ということで
今日はキリンビールの秋味をいただきました。
毎年、この時期にキリンからリリースされるこの商品。
今年で17年目になるこのビール、
基本的には毎年、あまり感想はかわらず、
この時期の和食、炭火で焼く秋刀魚や松茸が
より一層おいしくいただけそうなビールです。
適度な苦味とコクで、口の中をリセットして
次の料理、次の一口をサポートする感じでしょうか。
前に書いたビアマトリクスに当てはめると
こんな感じかな。
今年は秋刀魚やイカを焼いて、
このビールで楽しもうと思います。
▼キリンビール 秋味
http://www.kirin.co.jp/brands/akiaji/