旭酒造 獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
日本酒好きなら知らない人はいなくなったであろう山口のお酒・獺祭が年に2回、春と秋に販売している無濾過の生酒をいただきました。「獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み」です。こちら、「獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸」を搾ったままで手を加えず瓶詰めした槽場汲み（ふなばぐみ）と呼ばれる日本酒です。
日本酒
相原酒造 雨後の月 大吟醸
広島県呉市にある酒蔵・相原酒造の日本酒「雨後の月 大吟醸」をいただいた感想レポートです。すっきりしつつも、ほどよい甘みがあって、「水のようにぐいぐい飲めちゃう日本酒」といえば、雨後の月 大吟醸かもしれないと思いました。
那覇・儀保「まるどり」で食感抜群の美味しい焼き鳥と美酒を楽しむ！
那覇・儀保にある焼き鳥屋「まるどり」で食感抜群の美味しい焼き鳥と、ビール、日本酒、焼酎を楽しみました。焼き鳥はちょっとした工夫をしているネタが良かったですし、お酒はどれも美味しかったです。
来福酒造 純米吟醸生原酒「愛山」
茨城県の来福酒造のお酒・来福 純米吟醸生原酒「愛山」をいただいた感想レポートです。美味しい食事のベストパートナーとして、いつでも飲みたい日本酒じゃないかと思います。
松崎酒造 廣戸川 純米 にごり 生酒
福島の酒蔵「松崎酒造」の廣戸川 純米 にごり 生酒をいただいた感想レポートです。火入れをしていない生酒で、ほどよい甘さと旨みがとても美味しいお酒でした。
名古屋「名駅立呑 おお島」でみそカツ＆ビール＋からすみチーズ＆日本酒
名古屋・駅前横丁にある立ち飲み「名駅立呑 おお島」で、みそカツ＆ビール、さらに名古屋コーチンの朴葉味噌漬け焼、からすみチーズ＆日本酒をいただいてきました。どれもリーズナブルですが、丁寧に調理されていて美味しかったです。樽生ビールも美味しかった！
普通の上等な那覇の居酒屋「地酒炭火焼 ちちり」でいろんな居酒屋メニューを楽しむ
那覇・おもろまちにある普通の上等な居酒屋「地酒炭火焼 ちちり」でいろんな居酒屋メニューを楽しみました。島豆腐もやんばる若鶏もそうですが、普通の上等な居酒屋でありながら、いろいろな日本酒も沖縄県産品も楽しめるので、県民と来ても観光客と来ても、みんなが楽しめる素敵な居酒屋です。
那覇「沖縄 青二才」で日本酒、おでん、ラムなピザ＆春巻き
那覇・国際通りから１本入ったところにある居酒屋「沖縄 青二才」でビールはもちろん、日本酒、おでん、ラムなピザ＆春巻きを楽しんできました。こちら、中野にある「青二才」の沖縄店になります。
那覇・古島のネオ酒場「ふらり酔処 酒場感」でビール×ポテト＆日本酒×漬物
那覇・古島にあるネオ酒場「ふらり酔処 酒場感」でビール×ポテト、そして日本酒×漬物を楽しんできました。日本酒もそうですが、フードメニューも季節感のあるものになりそうで、季節ごとに違った楽しみ方ができそうな居酒屋です。
那覇・儀保「よろず居酒屋 へうげ者」でビールがススムおつまみ＆おでんと日本酒
那覇・儀保にある「よろず居酒屋 へうげ者」でビールがススムおつまみ、そしておいしいおでんと、おでんをさらに美味しくしてくれる日本酒をいただきました。地元民が楽しむリーズナブルだけど美味しい居酒屋です。
居酒屋ではなく村中華になった「あぶさん」の貝づくしコースがトンでもなかった！
沖縄・読谷村にある居酒屋、ではなく村中華になった「あぶさん」の貝づくしコースをいただきました。しじみの醤油漬けに始まり、刺身、生牡蠣、アサリそば等、盛りだくさんの内容にビールやいろいろな日本酒の飲み放題がついて、ひとり4,000円という、とんでもないコースでした。
人気の立呑み「トミヤランドリー」の限定営業・立ち喰い寿司「寿司とみや」で舌鼓！
那覇・栄町の人気の立呑み屋「トミヤランドリー」が期間限定でお寿司をはじめました！ その名も 「寿司とみや」！ 寿司はもちろん、おつまみや日本酒も美味しくて、さすがという感じでした。
宿を押さえてでも飲みに行くべき居酒屋「あぶさん」で新年初飲み！
新年初飲みは読谷にある居酒屋「もつ焼 あぶさん」でした。「あぶさん」は浦添時代から通っていましたが、読谷になってメニューも変わり、宿を押さえても飲みに行くべき居酒屋になっていました。うまい酒とうまいツマミがたくさんあるので、本当にオススメです。
【閉店】仙台「奥州酒場 ちだちゃん」はリーズナブルながら地物がうまい！
仙台駅近くの居酒屋「奥州酒場 ちだちゃん」に行ってきました。仙台駅付近で美味しい酒と肴を求めている時、特に家族連れなどの複数人の時にオススメです。
南風原「焼鳥と親子丼の店 やきしん」で焼き鳥のコースと○○な空間を堪能
沖縄・南風原にある焼鳥と親子丼の店「やきしん」で焼き鳥のコースをいただいてきました。落ち着いた空間、なだけではなく、子連れ＆ファミリーも楽しめる美味しい焼き鳥のお店です。