IPA

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ビール批評

BrewDog Arcade Made

スコットランドのブルワリー・BrewDog(ブリュードッグ)の Arcade Made(アーケードメイド)なるビールをいただいた感想レポートです。ビアスタイルはDDH DIPA、ダブルドライホップド ダブルIPAとのことです。
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ヘリオス酒造 銀河鉄道999 クレアのホワイトIPA

岩手にあるヘリオス酒造沢内醸造所で作られた「銀河鉄道999 クレアのホワイトIPA」をいただいた感想レポートになります。同シリーズはこれまでにメーテルのヴァイツェン、ハーロックのギャラクシーIPA、エメラルダスのレッドエール、車掌さんの黒ビールがリリースされています。
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アメリカ Stone Hazy IPA

アメリカ・サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーンブルーイング)の Hazy IPA(ヘイジー アイピーエー)をいただいた感想レポートです。ヘヴィな印象のあるブルワリー・ストーンのヘイジーIPAとは、どんなものなのでしょうか。
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Y.MARKET BREWING GREEN TEA HAZY IPA

名古屋のブルワリー・Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)の GREEN TEA HAZY IPA(グリーンティー ヘイジー アイピーエー)をいただいた感想レポートです。いろいろな副原料を使ったユニークなビールが多いですが、これはその中でもとても完成度が高く、美味しいビールだと思いました。ちょっと変わったビールが飲みたい、という方にオススメのビールです。
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サントリー 東京クラフト〈爽やかI.P.A.〉

サントリーのTOKYO CRAFTシリーズから夏季限定で発売となった東京クラフト〈爽やかI.P.A.〉をいただいた感想レポートです。夏に飲むビールとして程よく、さすがサントリーだなぁ、なんて。これはこの夏、冷蔵庫に常備しておいてもいいビールだと思いました。
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志賀高原ビール 無我霧中

志賀高原ビールが毎年リリースしている人気のビール「無我霧中」をいただいた感想レポートです。スタイルはヘイジーインペリアルIPAですが、意外と食事の邪魔をしなさそうでもあり、ローストチキンなどの鶏肉と合わせるのがいいのかな、と思いました。
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南都酒造所 GODZILLA IPA

沖縄・南都酒造所のGODZILLA IPA(ゴジラ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。島とうがらしが丸々1本の入ったHOT IPA(ホットアイピーエー)とのことです。「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」のチリビール部門で金賞を受賞したビールです。
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南都酒造所 ITOMAN/S Akamachi

南都酒造所が糸満市と共同開発したビール・ITOMAN/S(イトマンズ)Akamachi(アカマチ)をいただいた感想レポートです。ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アセロラを使用したトロピカルサワーIPAとのことです。
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伊勢角屋麦酒 Keyaki Hazy IPA

伊勢角屋麦酒が復活した「けやきひろばビール祭り」のために造った限定ビール・Keyaki Hazy IPA(けやきヘイジーアイピーエー)をいただいた感想レポートです。
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アメリカ Level Beer Game On

アメリカ・ポートランドのブルワリー Level Beer(レベルビア)の Game On(ゲームオン)をいただいた感想レポートです。スタンダードに美味しいアメリカンIPAという感じで、非の打ち所がないというと言い過ぎですが、ナイスなバランスのIPAでした。
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アメリカ Captain Lawrence Brewing Co. EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA

アメリカ・ニューヨークのブルワリー Captain Lawrence Brewing(キャプテンローレンス ブルーイング)の EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA(エフォートレス グレープフルーツ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。グレープフルーツの香りを感じますが、そのバランスがほどよく、エグ味のようなネガティブなものを感じない、美味しいビールでした。
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Mikkeller Burst IPA

ファントムブルワリー Mikkeller(ミッケラー)の Burst IPA(バースト アイピーエー)をいただいた感想レポートです。弾けているのはホップの香りか、炭酸ガスか…
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GOOSE ISLAND IPA

アメリカ・シカゴ生まれの元・クラフトビール「GOOSE ISLAND IPA(グースアイランド アイピーエー)」をいただいた感想レポートです。シカゴのIPAのようですが、実はアンハイザー・ブッシュ・インベブの韓国工場で造られたIPAです。
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サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈香ばしI.P.A.〉

サントリー 「東京クラフト」シリーズの新作〈香ばしI.P.A.〉をいただいた感想レポートです。焙煎香のあるIPAということで、インドの青鬼と飲み比べもしてみました。
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サンクトガーレン アマビヱIPA 覚醒版

サンクトガーレンがコロナ禍にリリースした「アマビヱIPA」のグレードアップバージョン(?)「アマビヱIPA 覚醒版」をいただいた感想レポートです。とにかく苦いビールが好きとか、強いビールを求めている人には覚醒版をオススメします。