スワンレイクビール 2/2t IPA

スワンレイクビール 2/2t IPA ビール批評

どうも、麦酒男です。

新潟のブルワリー・スワンレイクビールの25周年を記念して、志賀高原ビールとのコラボで造られたビール「2/2t IPA」(ニブンノニトン アイピーエー)をいただきました。

スワンレイクビール×志賀高原ビール 2/2t IPA

全く予備知識を入れずに飲んだんですが、か〜な〜り〜重いビールでした。25周年の重み! スタイルはヘイジーインペリアルIPAとのことで、グッと重い中にもジューシーさとホップの香りを感じられます。アルコール度数は9.5%なんですが、それもしっかりと感じられる、ほんと、重みを感じるビールでした。

原材料の総量が1トン

ちなみに、2/2(ニブンノニ)ってのは1のことですが、このビール、原材料の総量が1000kgを超えるんだそうです。そして、ふたつのブルワリーのコラボってことで2/2… オシャレなネーミングで好きです。

樽生も飲んでみたかったですが、新潟は遠かった〜。どこかでリバイバルとかあったりするのでしょうか?

関連リンク
スワンレイクビール・瓢湖屋敷の杜ブルワリー(公式サイト)

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