Brasserie Knot

北海道阿寒郡鶴居村にあるブルワリー Brasserie Knot（ブラッスリーノット）のペールエール、BIRD（バード）をいただいた感想レポートです。馴染みのあるペールエールの味わいの中に少しレモンのような香りもあって、アメリカンペールエールの中でも上品な印象でした。