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ビール批評

伊勢角屋麦酒 涼 COLD IPA

三重・伊勢のブルワリー・伊勢角屋麦酒の涼(すずみ)をいただいた感想レポートです。クリアでスムースな呑み口ながら、香り、そして程よい苦みが感じられて、とても美味しいビールです。今年飲んだビールの中で一番の美味しさでした。
ビール批評

サッポロビール サッポロ 蔵出し生ビール 2024

サッポロビールがファミマ限定で復刻発売した「サッポロ 蔵出し生ビール」をいただいた感想レポートです。「旨さ長持ち麦芽」を使用したサッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリューとの飲み比べもしてみました。
おいしいお店

浦添「大衆餃子酒場 三ツ星」は餃ビが捗るし、焼き鳥も美味かった!

浦添・パイプライン通りにある居酒屋「大衆餃子酒場 三ツ星」で餃子とビール(通称・餃ビ)、そしてハッピーアワーがオトクな焼き鳥を楽しんできました。餃子はもちろん、焼鳥も美味しかったです。
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ビール以外のお酒

来福酒造 はっさく来福 純米大吟醸<生>

茨城県の来福酒造のお酒「はっさく来福 純米大吟醸<生>」をいただいた感想レポートです。思ったよりもはっさく感はありませんでしたが、フルーティーで美味しいお酒でした。
ビール批評

キリンビール 一番搾りプレミアム

キリンビールがギフト限定で発売した「一番搾りプレミアム」をいただいた感想レポートです。通常の一番搾りとは、アルコール度数5.5%がやや高めなのと、ホップに東北産ホップ「IBUKI」の第一等品を使用している、という違いがあるそうです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物 2024

サントリー ザ・プレミアム・モルツのギフトセット用ビール「サントリー ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物 2024」をいただいた感想レポートです。フルーティーで爽やかな香りと少しの苦みを感じられて美味しかったです。
おいしいお店

与那原町「AGARIHAMA BREWERY」で美味しいご当地ビール&相性バツグンのおつまみを楽しむ

沖縄・与那原町にある新進気鋭のブルワリー「AGARIHAMA BREWERY」(アガリハマ ブルワリー)に行ってきました。工場に併設されたバーで美味しいご当地ビールと相性バツグンのおつまみを楽しみ、ビールを造っている設備の見学もさせていただきました。
ビール批評

京都醸造 自作自演

京都醸造のウエストコーストIPA「自作自演」をいただいた感想レポートです。缶を開けた時からホップのフルーティーな香りが漂う、おいしいIPAでした。
ビール批評

サッポロビール WITH BEER ホワイトエール

サッポロビールの若手社員と大学生との共創プロジェクトで誕生した新商品「WITH BEER ホワイトエール」をいただいた感想レポートです。ホップの特徴が心地よく美味しいビールでした。
麦酒雑記

サントリー 金麦 香り爽やか エールタイプ 2024

サントリー・金麦の夏季限定版「金麦 香り爽やか エールタイプ 2024」をいただいた感想レポートです。グラスに注いで香りを楽しみつつ飲むのもいいですし、キンキンに冷やして缶のまま飲むのもいいですし… 味もスタイルもライトに楽しめるビールです。
ビール批評

サントリー WORLD CRAFT〈リフレッシュ〉セゾン

サントリーがファミリーマート限定で発売している WORLD CRAFT(ワールドクラフト)シリーズの最新作「〈リフレッシュ〉セゾン」をいただいた感想レポートです。フルーティーでゴクゴク飲めちゃう美味しいビールでした。
おいしいお店

香川・高松「海鮮うまいもんや 浜海道 鍛冶屋町店」で日本酒を飲みつつ、鮮魚いろいろ

香川・高松の人気店「海鮮うまいもんや 浜海道 鍛冶屋町店」で日本酒を飲みつつ、鮮魚をいろいろいただいてきました。厚切りの刺身はどれも美味しくて、日本酒とのペアリングも最高でした。高松は骨付鳥もいいですが、海鮮もいいですね!
ビール批評

伊勢角屋麦酒 本角IPA

三重・伊勢のブルワリー・伊勢角屋麦酒の本角IPAをいただいた感想レポートです。しっかりとした香りと苦みが美味しく、さらにクリアながら程よいボディ感もある、美味しいIPAでした。
ビール批評

京都醸造 新天地 チェコピルス編&ジャーマンピルス編

京都醸造の「新天地 ノヴァラガー編」なるビールをいただきましたが、新天地シリーズにはチェコピルス編、そしてジャーマンピルス編というビールもあると知り、早速購入していただいてみました。
ビール批評

せとうちブルワリー SETOUCHI SOUR

香川・高松のタップルーム「リバーサイド351」で買ってきた SETOUCHI SOUR(セトウチサワー)をいただいた感想レポートです。オレゴン産のラズベリーピューレと瀬戸内産のレモンピールを使用したサワーということで、オレゴンのビールをインポートしている株式会社瀬戸内らしい、ユニークなビールではないでしょうか。