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おいしいお店

大阪「海鮮酒場 おか長」で大瓶ビール、つまみはいろいろちょっとずつ

大阪・梅田の大阪駅前第3ビルにある「海鮮酒場 おか長」に行ってきました。大阪らしくサントリー、モルツの大瓶、つまみはいろいろちょっとずついただきました。大阪駅前ビルは、1〜2杯のビールと少しのおつまみをいただいてのハシゴ酒も良さそうですよね。
ビール批評

DD4D Brewing Numeric Medley

愛媛・松山のブルワリー・DD4D Brewing(ディーディーフォーディー ブルーイング)の限定ビール・Numeric Medley(ニューメリックメドレー)をいただいた感想レポートです。
ビール批評

大手メーカーの元・新ジャンル4商品を飲み比べてみた!

大手メーカーの元・新ジャンル4商品(キリンビール 本麒麟、サントリー 金麦 THE LAGER、アサヒビール THE RICH、サッポロビール ゴールドスター)を飲み比べてみました。これまでは本麒麟推しだったのですが、今回の飲み比べの結果、ランキングに変動が!
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ビール批評

サッポロビール ヱビス シトラスブラン

「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に、新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ライン・CREATIVE BREW の第3弾商品・ヱビス シトラスブランをいただいた感想レポートです。
ビール批評

DD4D Brewing Amai ha Umai(Citrus Hazy IPA)

愛媛・松山のブルワリー・DD4D Brewing(ディーディーフォーディー ブルーイング)の限定ビール・Amai ha Umai(あまいはうまい)をいただいた感想レポートです。
ビール以外のお酒

咲元酒造 咲元 蒸留無濾過 44度

沖縄・恩納村にある酒蔵「咲元酒造」は元々、那覇・首里にありました。首里時代に購入した琉球泡盛「咲元 蒸留無濾過 44度」をご紹介します。すでに入手不可能な泡盛ですが、粗濾過や無濾過といった泡盛について知ってもらえればと思います。
ビール批評

サッポロビール サッポロ生ビール黒ラベル 2024

サッポロ生ビール黒ラベルがリニューアルされたということで新旧・黒ラベルを入手して飲み比べをしてみました。飲みごたえという点では、旧版の方が感じられる人もいるかもしれませんが、新版の方がグラスで飲んだ樽生のような雰囲気があると思いました。
ビール批評

リニューアルした「本麒麟」を飲んでみたところ…

キリンビールのフラグシップ 発泡酒である「本麒麟」がリニューアルしたということで、新旧本麒麟の飲み比べをしてみました。大麦の比率を上げたとのことですが、その影響か、好きだったホップの特徴がわかりづらくなったように感じました。
ビール批評

スワンレイクビール ストロベリーダークセゾン

新潟の大好きなブルワリー・スワンレイクビールのストロベリーダークセゾンをいただいた感想レポートです。バレンタイン向けの商品なのかなと思うので、ビール好きなふたりで飲むならいいのかもしれません。話は弾むかも…
ビール批評

DD4D Brewing Traveling Shoes(Rye Lager)

愛媛・松山のブルワリー・DD4D Brewing(ディーディーフォーディー ブルーイング)の限定ビール・Traveling Shoes(トラベリングシューズ)をいただいた感想レポートです。スタイルはRye Lager(ライラガー)、ライ麦モルトを使用したラガーとのことです。
テキーラ部

LALO TEQUILA BLANCO

シャンパン酵母で発酵させたというテキーラ・LALO TEQUILA BLANCO(ラロ テキーラ ブランコ)をいただいた感想レポートです。テキーラ(ブランコ)の良いところがほどよく感じられる、初心者にオススメしたいテキーラです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉春空エール

サントリーから限定発売された「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉春空エール」をいただいた感想レポートです。香りが心地よい美味しいビールでした。
ビール批評

AJB Co. 70 SHILLING

長野のブルワリー AJB Co. の 70 SHILLING(セブンティ シリング)をいただいた感想レポートです。ビールの香ばしさが心地よく、またアルコール度数が低いこともあって、ゴクゴクと飲めてドリンカビリティも高いビールだと思いました。
ビール批評

オラホビール ヌーベルセゾン

信州・長野 OH!LA!HO BEER(オラホビール)の NOUVELLE SAISON(ヌーベルセゾン)をいただいた感想レポートです。普段遣いのセゾン(ビールを何杯か飲む時の中継ぎ的にも)としてオススメの、美味しいビールだと思いました。
ビール批評

イタリア Baladin L’ippa

イタリアのクラフトビール、Baladin(バラデン)の L'ippa(エルイッパ? リッパ?)をいただいた感想レポートです。ピザやオリーブオイルを使ったお料理との相性は良さそうなので、ビールも食事もイタリアを楽しむ時にいいんじゃないかと思いました。