ビール以外のお酒 旭酒造 獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み 日本酒好きなら知らない人はいなくなったであろう山口のお酒・獺祭が年に2回、春と秋に販売している無濾過の生酒をいただきました。「獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み」です。こちら、「獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸」を搾ったままで手を加えず瓶詰めした槽場汲み(ふなばぐみ)と呼ばれる日本酒です。 2023.04.05 ビール以外のお酒
ビール批評 オリオンビール 75BEER & 75BEER IPA 2023 オリオンビールがプレミアム路線として販売している「75BEER(ナゴビール)」がリニューアルされました。パッケージはもちろん、中身もリニューアルしたそうなので、どんな風に変わっているのか、75BEER CRAFT LAGER と75BEER IPA をいただいてみた感想レポートです。 2023.04.03 ビール批評
ビール以外のお酒 サントリー 翠ジンソーダ缶 サントリーが製造している人気のジン「翠 SUI」のソーダ缶をいただいた感想レポートです。お花見や歓迎会、BBQ、ビーチパーティーなどで、ジンソーダはラインナップに加えるべきか、考えてみました。 2023.03.31 ビール以外のお酒
おいしいお店 那覇「中國菜Yoshi」で美味しくアレンジされたガチ中華を楽しむ! 那覇・前島にある中華のお店「中國菜Yoshi」で美味しくアレンジされたガチ中華を楽しみました。白子入り麻婆豆腐やあん肝の老酒漬けなど、ガチ中華でありつつも店主のアレンジが利いていて、どれも美味しく、またお酒がススムお料理でした。 2023.03.29 おいしいお店沖縄のおいしい店
ビール批評 TOPVALU バーリアルグラン &バーリアルグラン リッチテイスト トップバリュのオリジナルビールである「バーリアル」が「バーリアルグラン」として生まれ変わりました。最大の変化は、酒税法における分類がリキュール類から発泡酒に変わったこと、さらに IBUKI ホップを一部使用との表記も加わりました。同じく発泡酒である「キリン 淡麗」、「オリオン 麦職人」と飲み比べてみました。 2023.03.27 ビール批評
ビール批評 サッポロビール ヱビス ニューオリジン 中瓶 サッポロビールから販売されている「ヱビス ニューオリジン」の中瓶をいただきました。瓶と樽生は3月から販売開始ということで、缶よりも少しフレッシュなビールがいただけそうです。苦味、旨み、甘味が程よく、クリアでフルーティーで… とにかく美味しいビールです。 2023.03.24 ビール批評
ビール以外のお酒 伊勢屋酒造 SCARLET Aperitivo & SCARLET Cask Marriage 日本のアマーロ、神奈川県相模原市にある「伊勢屋酒造」が造っている SCARLET Aperitivo(スカーレット アペリティーボ)、そして SCARLET Cask Marriage(スカーレット カスクマリッジ)をいただいた感想レポートです。 2023.03.22 ビール以外のお酒
ビール批評 あぶくまビール 乙な麦酒(おつなびーる) 福島県で造っているクラフトビール「あぶくまビール 乙な麦酒」をいただいた感想レポートです。アルコール度数4.5%、モルティかつホッピーでゴクゴク飲めちゃうビールでした。 2023.03.20 ビール批評
おいしいお店 約12年ぶり2度目のトリキ! 「鳥貴族 新橋プラザビル店」で焼き鳥&ビール 新橋にある「鳥貴族 新橋プラザビル店」で焼き鳥とビールを楽しんできました。ビールはプレモル、別途、メガジョッキの金麦もありました。二人用のカウンターもあるし、お子様用のソフトドリンク飲み放題もあったりして、子供と一緒でも行きやすい焼き鳥屋さんだと思いました。 2023.03.17 おいしいお店東京のおいしい店
ビール批評 香港 Young Master Brewery CHA CHAAN TENG SOUR 鹹檸啤 香港のブルワリー・Young Master Brewery(ヤングマスターブルワリー/少爺啤酒廠)の CHA CHAAN TENG SOUR 鹹檸啤(チャ チャーン テン サワー)なるビールをいただいた感想レポートです。塩漬けライムを使ったサワーエールです。 2023.03.15 ビール批評
ビール批評 サントリー ザ・プレミアム・モルツ 2023/新旧プレモル飲み比べ サントリーのフラグシップ、ザ・プレミアム・モルツがリニューアルしたということで、新旧プレモルを飲み比べてみました。かなり違いを感じるというよりは、香りや味わいの方向性はそこまで変わらず、新しい方が香りが立ってて美味しいなぁ、という印象でした。 2023.03.13 ビール批評
おいしいお店 那覇・美栄橋の居心地のいい焼き鳥屋「馳走別邸」で150円焼き鳥&300円ヱビス 那覇・美栄橋にある焼き鳥屋「馳走別邸」で150円焼き鳥&300円ヱビスを楽しんできました。一品料理も300円のものが多く、美味しいものをリーズナブルに楽しめるお店でした。 2023.03.10 おいしいお店沖縄のおいしい店
ビール批評 デンマーク Mikkeller Visions Lager デンマークのファントムブルワリー・Mikkeller(ミッケラー)の Visions Lager(ヴィジョンズラガー)をいただいた感想レポートです。 2023.03.08 ビール批評
ビール以外のお酒 相原酒造 雨後の月 大吟醸 広島県呉市にある酒蔵・相原酒造の日本酒「雨後の月 大吟醸」をいただいた感想レポートです。すっきりしつつも、ほどよい甘みがあって、「水のようにぐいぐい飲めちゃう日本酒」といえば、雨後の月 大吟醸かもしれないと思いました。 2023.03.06 ビール以外のお酒
おいしいお店 那覇空港「ヘリオス那覇エアポートブルワリー」で空港だけの限定醸造ビールを楽しむ 那覇空港にオープンした「ヘリオス那覇エアポートブルワリー」で空港で醸造された、ここだけでしか飲めないビールを楽しんできました。こちら、沖縄のヘリオス酒造の直営店で、那覇空港の国際線エリア4階にあり、醸造設備も見ることができます。 2023.03.03 おいしいお店沖縄のおいしい店