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ビール批評

サッポロビール ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間

どうも、麦酒男です。 今年もジョエル・ロブションとのコラボビールが発売となりました。 昨年までは「薫り華やぐヱビス JO....
ビールの知識

美味しいビールを飲むためのグラスの洗い方

どうも、麦酒男です。 グラスにビールを注いだ時、グラスの内側に気泡が付いちゃうことがありませんか? たとえばこんな感じで....
おいしいお店

那覇・牧志「フィッシャーマンズクラブ」 魚介&ビール

どうも、麦酒男です。 牧志にある FISHERMAN'S CLUB(フィッシャーマンズクラブ) という お店に行ってきま....
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おいしいお店

那覇・牧志「Si nada(シナーダ)」 ブルー&ビール

どうも、麦酒男です。 先日、牧志公設市場の近所にオープンしたばかりの 「Si nada(シナーダ)」というお店に行ってき....
ビール批評

アメリカ Bear Republic Brewing Mach 10(マッハテン)

どうも、麦酒男です。 アメリカ Bear Republic Brewing のビールをジャケ買いしました。 なぜジャケ買....
おいしいお店

八丈島「居酒屋 東美」 和洋折衷&ビール

どうも、麦酒男です。 八丈島の隠れ家的居酒屋「東美(トンビ)」に行ってきました。 地元の人でもわかりづらい場所にある、隠....
おいしいお店

八丈島「大吉丸」 島魚&ビール

どうも、麦酒男です。 東京都の観光PR事業で「tokyo reporter 島旅&山旅」の取材に行ってきました! 僕が行....
おいしいお店

御茶ノ水「徳兵衛」 おじさん&ビール

どうも、麦酒男です。 御茶ノ水にあるレトロな雰囲気の居酒屋さんに行ってきました。 名前もなかなかレトロな「徳兵衛」という....
おいしいお店

神田・淡路町「あさひ」 良心的な店&ビール

どうも、麦酒男です。 前から気になっていた良心的なお店に行ってきました。 その名は「あさひ」、神田淡路町にある居酒屋さん....
おいしいお店

神田・淡路町「WIZ CRAFT BEER and FOOD」 くつろぎ&ビール

どうも、麦酒男です。 2015年の夏に神田淡路町にオープンしたビアバー、 WIZ CRAFT BEER and FOOD....
おいしいお店

那覇・栄町「一番餃子屋」 大連餃子&ビール

どうも、麦酒男です。 栄町に餃子と名のつくお店がオープンしていました。 その名も「一番餃子屋」。栄町市場の入り口の角にあ....
ぼくの健康

チャンポンして悪酔いしちゃうのは飲み過ぎだから?

どうも、麦酒男です。 年末年始、いろいろなお酒を飲むことが多かったですし、 毎日のように二日酔いでした… 反省はしてませ....
おいしいお店

那覇・久茂地「八合一升(はちごういっす)」 コース&ビール

どうも、麦酒男です。 久茂地にある八合一升(はちごういっす)のコースを楽しんできました。 八合一升は前からやっている居酒....
ビール批評

スウェーデン CAP Bohemian Rhapsody(ボヘミアン・ラプソディー)

どうも、麦酒男です。 スウェーデン CAP Brewery のボヘミアン・ラプソディーをいただきました。 2012年にで....
おいしいお店

表参道「よなよなビアワークス 青山店」 隠れ家&ビール

どうも、麦酒男です。 ヤッホーブルーイング公式ビアレストランである 『よなよなBEER KITCHEN』が2015年10....