どうも、麦酒男です。
アメリカ・カリフォルニア州にあるブルワリー Anderson Valley Brewing（アンダーソンバレー）の Blood Orange Gose（ブラッドオレンジゴーゼ）をいただきました。塩を使ったゴーゼというスタイルのビールですが、オレンジやコリアンダーも副原料として使われています。
いただいてみると、苦味はほぼ無く、サワーエールらしい酸味とオレンジの風味を感じます。アルコール度数は4.2％と高くはないですが、オレンジの風味が強いからか、オレンジを使ったチューハイのように感じてしまって… 塩の感じもありませんでした…。アルコール感が前に出て来ていましたし、これ、劣化してたのかも？ アメリカで飲まないとダメかもですね。
個人的にビールの一番の特徴は多様性だと思っているんですが、こうなってくると「ビールである必要があるのか？」なんて思ってしまいます。造り手側から考えると、いろいろな味わいが出せるし、チャレンジングなビールだと思うんですが、飲み手から考えると「この味を求めるならチューハイでいいや」なんてことにもなりかねないんじゃ… と。まあ、アメリカで考えれば、チューハイ的なサワーってそんなに売ってない気がしますし、需要はあるのかな、とも思いますけども…
関連リンク
Anderson Valley Brewing Company（公式サイト）
