シエラネバダ トロピカルトーピード

ビール批評

アメリカ Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA

どうも、麦酒男です。

アメリカ・カリフォルニアのブルワリー Sierra Nevada(シエラネバダ)の Tropical Torpedo IPA(トロピカル トルピード アイピーエー)をいただきました。トロピカル魚雷、という名のIPAですが、果たして!?

アメリカ Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA

いただいてみると、ホップの香りはしっかりと感じられますが、IPAらしいボディはなく、「あれ、セッションIPAかな?」と度数を確認してしまいました。アルコール度数は6.7%で決して低くありませんでした。

「Hop Torpedo(ホップ・トルピード)」という画期的なドライホッピング設備を使用し無駄な苦みを出すことなくホップの味と香りを最大限引き出している。(引用:goodbeer

ということで、無駄な苦味が無いのもグビグビ飲める感じにつながっているのかな、とか、南国でもグビグビ飲めそうなボディこそがトロピカルなIPAということなのかな、なんて思いました。

夏にエアコンのない環境で飲むIPAとしてオススメです!

[関連リンク]
TROPICAL TORPEDO®(公式ページ)




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