ビール批評

ベルギー SAISON VOISIN(セゾン・ヴォアザン)

どうも、麦酒男です。

今日はベルギーのセゾン・ヴォアザンというビールをいただきました。

生ビールブログ -とりあえず生!--ベルギー セゾン・ヴォアザン

セゾンというのはビールのスタイルの一種で、元々はベルギーの農家の人が
夏場に畑仕事の合間に飲むように作られたビールとのことです。
ベルギービールとしてはアルコール度数も低く(5%)、飲みやすいといわれています。

いただいてみると、まず酸味を感じました。仕事の合間に飲むビール、ということで、
食べ合わせのようなものは考えなくていいのでしょう。
これにあわせるつまみってちょっと難しそうです。
僕はチーズといただいたのですが、これはなかなかいい組み合わせでした。
ワインだと思ってつまみを選ぶと間違いないかもしれません。


セゾン・ヴォアザン330ml ¥551




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