ビール批評

ノースコーストブルーイング アクメ インディアペールエール

どうも、麦酒男です。

今日はアメリカのアクメ インディアペールエールをいただきました。

生ビールブログ -とりあえず生!--アメリカ Acme India Pale Ale

フランス語で「絶頂」を意味する Acme という、ちょっと人前で言うのが
はばかられるような名前のついたこのビール、ともすると、
イロモノだったり、名前負けしそうな気がするのですが、
とってもおいしい、良いビールでした。

IPAということですが、苦味が特化しているというよりは、
苦味とフルーティーさがうまく共存している感じで、
心が安らぐような、心地の良さを感じました。
鼻から舌へ、そして喉に抜ける嫌味の無い華やかさ、
意外と今までに飲んだことのない素敵な感覚を味わいました。

万人に薦められるビール、というわけではないのですが、
いろいろなビールを飲み比べたりするような方には、
ぜひ試してもらいたい、超オススメのビールです。
ちなみに僕は、すがやさんのサイトで購入しました。

アメリカはサンフランシスコの北にあるノースコーストブルーイングで
作られているとのこと、いつか現地で飲んでみたいなぁ。

▼NORTH COAST BREWING
http://www.northcoastbrewing.com/


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