どうも、麦酒男です。
今日はアメリカのアクメ インディアペールエールをいただきました。
フランス語で「絶頂」を意味する Acme という、ちょっと人前で言うのが
はばかられるような名前のついたこのビール、ともすると、
イロモノだったり、名前負けしそうな気がするのですが、
とってもおいしい、良いビールでした。
IPAということですが、苦味が特化しているというよりは、
苦味とフルーティーさがうまく共存している感じで、
心が安らぐような、心地の良さを感じました。
鼻から舌へ、そして喉に抜ける嫌味の無い華やかさ、
意外と今までに飲んだことのない素敵な感覚を味わいました。
万人に薦められるビール、というわけではないのですが、
いろいろなビールを飲み比べたりするような方には、
ぜひ試してもらいたい、超オススメのビールです。
ちなみに僕は、すがやさんのサイトで購入しました。
アメリカはサンフランシスコの北にあるノースコーストブルーイングで
作られているとのこと、いつか現地で飲んでみたいなぁ。
▼NORTH COAST BREWING
https://northcoastbrewing.com/