ビール批評

盛田金しゃちビール 青じそドラフト

どうも、麦酒男です。

愛知の地ビールメーカー、盛田金しゃちビールの
青じそドラフトというビールをいただきました。
愛知県豊橋市は青じその生産量が日本一なんだそうです。

盛田金しゃちビール 青じそドラフト

グラスに注いで香りをかいでみると、たしかに青じそのような香りがします。
いただいてみると、シソの香りはそれほどではないのですが、
スッキリとして、飲みやすいビールになっています。
ちょっと酸味を感じるのは、レモングラスが入っているからでしょうか。

「そうか、青じそのビールなのか…」と思って飲んでしまうこともあり、
ビールのおいしさを感じるというよりは、そんなことが気になるビールでした。
餃子や春巻なんかとあわせて飲むのがいいのかもしれません。

▼盛田金しゃちビール
http://www.kinshachi.jp/


盛田金しゃちビール 青じそドラフト 525円




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