どうも、麦酒男です。
最近、琥珀なビールがふたつ、限定発売されたのですが、
そのふたつのビールを飲み比べてみました。
ひとつは、サントリーの琥珀の贅沢、
そしてもうひとつはサッポロビールの琥珀ヱビスです。
琥珀の贅沢は新ジャンル、琥珀ヱビスはプレミアムビールと間逆なのですが、
このふたつのビールには、いくつか共通のキーワードがあります。
・焙煎麦芽使用
・アロマホップ使用
・長期熟成
ということで、とても似ている気がするのですが、
先行しているのは何年も前から発売しているヱビスです。
パッケージも配色などが近いので、なんとなく
サントリーがサッポロビールに喧嘩を売っている気がしないでもないです。
グラスに注いでみると、琥珀の贅沢の方が色が濃いのですね。
泡に関してもヱビスの方が白に近くて、ちょっと意外でした。
このあたりのビールの色づけもヱビスを意識して
サントリー側が濃くしたような気もします。
いただいてみると、琥珀の贅沢はサントリーらしいアロマホップの香りと
焙煎麦芽の味わいがスッキリとしていて、心地よいビールになっています。
１杯目にいただくビールとして、全然アリですね。
琥珀ヱビスはホップの香りよりも麦芽の旨みを強く感じました。
しっかりとした個性があるビールなので、２杯目以降だったり、
クセのある料理といただくならこちらでしょうか。
ということで、このふたつのビールの共存はありえると思いました。
まずは喉を潤すのに「琥珀の贅沢」、そして次にお料理を食べつつ「琥珀ヱビス」。
アンバーエールとかレッドビールの入門編になって、
ビール好きの皆さんの選択肢を増やしてくれるのではないかと思います。
個人的には今回、飲み比べて琥珀の贅沢の評価があがりました。
普通においしいし、ビールを飲んだという満足感もあります。
見つけたら今のうちに買いだめしておこうかな…。
▼サントリー 琥珀の贅沢
http://www.suntory.co.jp/beer/kohakunozeitaku/
▼サッポロビール 琥珀ヱビス
http://www.yebisubar.jp/kohaku/