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ビール批評

サッポロビール ヱビス クリエイティブブリュー マリアージュブラン

新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ライン・CREATIVE BREW(クリエイティブブリュー)の第8弾「マリアージュブラン」をいただいた感想レポートです。フルーティーな香りとともに程よい苦み、そして旨みを感じられる、クリアだけど奥深く美味しいビールでした。
ビール以外のお酒

サッポロビール サッポロサワー 氷彩1984

サッポロビールから販売されている「サッポロサワー 氷彩1984」をいただいた感想レポートです。公式ページではいろいろなアレンジも紹介していますが、この懐の深さというか、なんでもありな感じは、家飲みでワイワイ飲む時にもいいんじゃないでしょうか。
おいしいお店

大阪・十三「大衆呑処 サカグラ」でほぼ生肉盛り&リーズナブルに美味しいアレコレ

大阪・十三のしょんべん横丁にある「大衆呑処 サカグラ 十三店」でビールと美味しいおつまみを楽しんできました。ほぼ生肉盛りやニラ鶏餃子など、リーズナブルに美味しいおつまみの他に、サッポロラガー(通称・赤星)の大瓶が439円なのも良かったです。
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ビール批評

Pizza Port Brewing Endless Shoreline

サンディエゴのブルワリー・Pizza Port Brewing(ピッツァポート ブルーイング)の Endless Shoreline(エンドレス ショアライン)という IPA をいただいた感想レポートです。シーズナルビールですが、相変わらず美味しいピッツァポートのIPAでした。
ビール批評

志賀高原ビール HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki

志賀高原ビールの HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki(ハウスラガー 1.01 ミヤマニシキ)をいただいた感想レポートです。クリアながらしっかりと感じる香り、そして苦み、さらに旨みまで感じられるとっても美味しい、そして好みのビールでした。
おいしいお店

大阪・梅田「鼎泰豊 ルクア大阪店」で小籠包&ビール

大阪・梅田のノースゲートビルディング・レストランフロアにある「鼎泰豊 ルクア大阪店」で小籠包&ビールを楽しんできました。台湾から日本に出店してかなりの時間が経っていますし、派手に並ぶこともないけど安定した美味しさを提供してくれる鼎泰豊はありがたいです。
ビール批評

オリオンビール オリオン ザ・ダーク

オリオンビールの黒ビール「オリオン ザ・ダーク」が日本でも一般発売されたのでいただいてみた感想レポートです。ネガティブな要素を感じない、いつでも飲めるビールになっていると思いました。
おいしいお店

大阪「さざれ」でお好み焼き&モダン焼きを堪能、するはずが…

大阪・桜川にあるお好み焼き店「さざれ」を訪問したレポート。オードリー若林さん推薦の人気店で豚玉とミックスモダン焼きを注文したものの、子どもの予想外の号泣で十分に味わえないハプニングが発生。チャンジャや貝柱塩焼きの前菜は楽しめたものの、メイン料理の味わいを記憶できず残念な結果に。
ビール批評

Y.MARKET BREWING 新透明 下りIPA

名古屋の Y.MARKET BREWING と静岡・沼津の Repubrew のコラボビール「新透明 下りIPA」をいただいた感想レポートです。場所的に新東名でつながるブルワリーを想起できたり、ヘイジーに対するカウンターというのもわかって面白いネーミングですが、ビールはストレートど真ん中の美味しいIPAでした。
ビール批評

イオン系列で買えるドイツビール Krombacher Pils(クロンバッハ・ピルス)

イオン系列のマックスバリュで売っていたドイツビール Krombacher Pils(クロンバッハ ピルス)をいただいた感想レポートです。ドイツ国内出荷量No.1のビールということですが、値段も手頃で本場ドイツで飲んだのと近い味わいでした。
ビール批評

キリンビール キリン一番搾り ホワイトビール

キリンビールから新発売となった「一番搾り ホワイトビール」をいただいた感想レポートです。ホワイトビールということでしたが、注いだ見た目は通常の一番搾りと変わらず… 小麦を使っているのでホワイトビールとしているそうです。
ビール批評

アサヒビール THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)

アサヒビールから新発売となったビール・THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)をいただいた感想レポートです。個人的にはビールの苦みは好きなんですが、これは「ビールの苦み」というよりも「苦み」なんですよね。シャンディガフのようなビアカクテルのベースにすると良かったりするのかな…?
おいしいお店

気になってた居酒屋チェーンが沖縄出店! 「伝串 新時代 沖縄那覇久茂地店」で伝串&ビールを楽しむ

居酒屋チェーン「伝串 新時代」が沖縄に初上陸。ということで、「伝串 新時代 沖縄那覇久茂地店」に行ってきました。鶏皮の伝串は1本50円、ビールは190円とリーズナブルで、このふたつをガンガン楽しむためのお店だと思いました。
ビール批評

サントリー 金麦〈晩酌サワー〉

サントリーから2025年4月に新発売となった「金麦〈晩酌サワー〉 後味爽やか」をいただいた感想レポートです。昨年登場したキンムギサワーよりもビールっぽく、でも美味しい仕上がりになっています。
ビール批評

アメリカ Obelisk Beer Co Sculpture Garden

アメリカ・オレゴン州のブルワリー Obelisk Beer Co(オベリスク ビール)の Sculpture Garden(スカルプチュア ガーデン)をいただきました。まだ日本に入ってきていないビールで、ビアスタイルはウエストコーストIPAです。