キリン 秋味

ビール批評

キリンビール 秋味

どうも、麦酒男です。

20年目の季節限定発売となったキリンの秋味をいただきました。
このブログでも6年目の秋味となります。
毎年、同じような感想になってしまうのですが、書いておきます。

2005年2006年2007年2008年2009年

キリン 秋味

最近は一番搾りもスッキリ方向に寄っていて、
キリン・ザ・ゴールドのような苦味が特徴のビールは終売になり、
ちょっと物足りない気がしていました。
そこにしっかりとした昔ながらのキリンのビール、
それがこの季節の秋味、というわけです。

このビールはおいしいです。麦芽1.3倍、ということが効いているのか、
それとも何か他に理由があるのかはわかりませんが、
昔ながらのキリンビールの苦味と旨みを感じられるビールです。

通常、ビールは油を使った料理との相性がいいのですが、
この秋味に関しては、油を使わないメニューとのペアリングがオススメです。
ただし、脂がのった秋刀魚、とかはアリですね!

食材の風味と旨みを感じながら、秋味でリセットし、次の一口を楽しむ…
ある意味ですごく贅沢なビールといえると思います。
この季節限定の販売となりますので、見かけた方はぜひ!
 

▼キリンビール 秋味
http://www.kirin.co.jp/brands/akiaji/index.html


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