どうも、麦酒男です。
タイのビールといえば、シンハーが有名です。他にも Leo という少しリーズナブルなビールもありますが、最近（と言っても１年以上前）もうひとつ、新しいビールがリリースされました。これが今回、KARDI（カルディ）で購入した U Beer（ユービール、ユービア）です。パッケージのデザインが印象的です。
シンハーもすっきり飲みやすいですが、このU beerも飲みやすいです。これはタイの暑い中でグイグイ飲むともっと美味しいだろうなぁ。
ということで、同じくカルディで売ってた、少しタイっぽい雰囲気のある、でも、パクチーとかそういうことじゃないおつまみと合わせてみました。
瀬戸内レモンそら豆です。
このふたつの相性が良くて驚きました。マリアージュ的効果もあったのか、レモン味のチキンを食べているような、そんな風味を楽しむことができました。ああ、ガイヤーン食べたい。
ということで、タイの比較的新しいビール、U Beerでした。シンハーとの飲み比べができたら、やってみるのも面白いですよね。どこかのタイ料理屋さんでできないかな〜。
関連リンク
U BEER（公式ページ）
U Lager Beer | Boon Rawd Brewery（BeerAdvocate）
