どうも、麦酒男です。
アサヒビールの「クリアアサヒ」ブランドから、夏限定で登場した「クリアアサヒ 夏日和」をいただきました。『冷涼感を感じられる香料を使用することで、冷たくひんやりとした爽快な刺激・キレを実現した夏限定の新ジャンルです。』とのことですが、香料でも冷涼感を演出できるとは…
いただいてみると、たしかに冷涼感を感じるのかも、と思いましたが、ビールとして美味しいものではなく、鉄のような風味を感じます。冷たい香り＝冷たい＝鉄、と脳内変換がなされているのかもしれませんが、いずれにしても味わいがあるわけではなく…ただ、これからの季節、BBQやビーチパーティーの時に、缶のまま、外で飲むビールとしてはいいのかもしれないなぁ、なんて思いました。
それにしても、どんな香料を使っているのか、どんな香料を使うと冷涼感が出るのか、興味深いです。
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『クリアアサヒ 夏日和』5月28日（火）新発売！（ニュースリリース）