フォーピュア ジュースボックスIPA

ビール批評

イギリス Fourpure Brewing Juicebox Citrus IPA

どうも、麦酒男です。

イギリスは Fourpure Brewing(フォーピュアブルーイング)の Juicebox Citrus IPA(ジュースボックス シトラス アイピーエー)をいただきました。ジュークボックス、ではなくジュースボックス、オレンジのスピーカーが付いたラジカセがナイスなデザインのIPAです。

イギリス Fourpure Brewing Juicebox Citrus IPA

いただいてみると、オレンジピール&グレープフルーツピール由来の柑橘系の香りをしっかりと感じられます。ただ、思ったよりもボディが薄いというか、柑橘の皮の渋みのようなものはなく、かと言って、ジューシーな感じもなく… ホップの苦味もそこまで強くは無いのかな(IBUは55でした)。柑橘の香りがあるので、苦味の印象が薄くなるのもあるのかもしれません。

個人的には、もっと苦味があったり、それこそジュースのようなフレッシュさを感じられたりと、キャラクターがわかりやすい方が好みです。このビールは、これ単体でいただくのではなく、ハンバーガーやお肉料理と合わせたり、何か他のシチュエーションでいただく方が美味しくなる気がしました。(そう考えるとサンクトガーレンの湘南ゴールドは柑橘系のビールとして本当に素晴らしいですね…)

[関連リンク]
JUICEBOX CITRUS IPA(公式ページ)




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