ビール批評

ベアードビール スルガベイ インペリアル IPA

どうも、麦酒男です。

ベアードの新しい定番ビール、スルガベイ インペリアルIPAをいただきました。
このインペリアルIPAはベアードビール版のW-IPAということで、
とにかく苦くてうまいということを期待していただきました。

生ビールブログ -とりあえず生!--ベアード スルガベイインペリアルIPA

グラスに顔を近づけるととてつもなくフルーティーな香りがします。
柑橘系のジュースがさらに華やかになったような…
もうこれだけでアロマ効果がありそうなくらいです。

そしていただいてみると、これがとにかく苦い! けど、うまい!
これは中毒性のあるビールだと思いました。
逆に、普通のIPAをあまり飲んだことのない人には
オススメできないビールだと思います。
インフルエンザの予防にホップが効く、との研究レポートもありましたが、
これを飲んでおけば間違いないんじゃないでしょうか。

今回は記念ボトルということで、633mlをいただきましたが、
ひとりでいただくにはちょっと多く、そういう意味では
定番ボトルの360mlの登場が待ち遠しいです。

▼ベアードビールウェブサイト
http://bairdbeer.com/ja/
 
 


ベアードブルワリー選べる6本セット 2,880円




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