ビール批評

アメリカ Dogfish Head Craft Brewery 60Minute IPA

どうも、麦酒男です。

アメリカ東海岸にある Dogfish Head Craft Brewery の
60Minute IPA をいただきました。

生ビールブログ -とりあえず生!--アメリカ Dogfish 60 Minute IPA

一口飲んですぐに分かったのは、これがとてもおいしいビールだということ。
苦味と香り、コクとフルーティーさのバランスがしっかり取れていて、
とても上質な IPA だと感じました。アルコール度数が6%と程よいのもいいですね。
角がないビールなのですが、足りないところもない、という
飲み干してしまうのが惜しいビールでした。
今までは西海岸の IPA ばかりに注目していたのですが、
東側でもこんなおいしいビールがあるんですね。

Dogfish Head Craft Brewery のウェブサイトもとても素敵だし、
ビールの種類もいろいろとあって、他では見られないような
おしゃれな(かわいい?)ラベルもいくつかあります。
「The Beer Hunter」の称号を持つ男・マイケル・ジャクソン氏
この醸造所のことを“アメリカの最も面白く冒険心の有る醸造所”と
評したこともあるとか。なんなら僕もこのブルワリーで働きたい!
そんなことさえ思ってしまいました。

…ま、働かないまでも、生きているうちに1度は行ってみたいブルワリー&パブです。

▼Dogfish Head Craft Brewery
http://www.dogfish.com/

▼購入はすがやさんでどうぞ
http://sugaya-beer.com/shop/


【クール代込】IPAトライアルセット6本 3,200円




  1. 家でもうまいビールを飲むための8つの教え

    ビールの知識

    家でもうまいビールを飲むための8つの教え(2015年版)
  2. ビールの知識

    美味しいビールを飲むためのグラスの洗い方
  3. ビールの価格比較! どこで買うのがお得?

    ビールの知識

    ビールの価格比較! どこで買うのがお得?【2017年6月更新】
  4. HOOTERS TOKYO

    おいしいお店

    HOOTERS TOKYOに行ったので改めてフーターズをオススメしてみる!
  5. 勝手にビールアワード2017-2018

    ブロガー・イベント

    発表! 勝手にビールアワード 2017-2018
PAGE TOP
Translate »