どうも、麦酒男です。
今日はアメリカはスピークイージー エール＆ラガーズというブルワリーの
ダブルダディ インペリアルIPAをいただきました。
瓶の首のところにある目が怪しい感じです。
苦みが強いのですが、それ以上にフルーツのような酸味を感じます。
アルコール度数が9.5%とビールにしては高くて、
飲み口は若干、日本酒のようにも感じました。
（といっても、こてこての日本酒というよりは
上善如水のようなアッサリとした感じなのですが。）
たしか上善如水を初めていただいた時にも
なんだかイチゴっぽい酸味を感じた気がしたのですが、
それに近い感じでしょうか。
スピークイージー エール＆ラガーズが醸造しているビールですが、
アンタッチャブルとかビッグダディとか、ギャングっぽい、
ハードボイルドな雰囲気の名前がついています。
あ、でも、最近は日本でアンタッチャブルと言っても
ギャングではなく、お笑いになってしまうのでしょうか…。
▼スピークイージー エール＆ラガーズ
http://www.goodbeer.com/
