こんにちは。やらです。
ついにこの時がやってきました！
インペリアルスタウトの仕込みです！
原料のモルト。ローストされて真っ黒です。
第一回のブログで書きましたが、このインペリアルスタウトに衝撃を受けたのがきっかけで、
僕は箕面ビールでアルバイトをするに至ったわけです。
このビールがどんな風に造られていくのか… それを考えただけでワクワクしたものです。
ところが、このインペリアルスタウト、いつも造っているわけではなく限定醸造だったんですね。
そして先日、インペリアルスタウトの仕込みがついに行われました！
僕にとっては初仕込みです！ 今から完成が待ち遠しい・・・
毎日醗酵具合をチェックします。おいしくなりますように！！
僕の人生に大きな大きな影響を与えたビール、インペリアルスタウト。
本当にたくさんの方に飲んでもらいたいビールです。
そして、ひとりでも多くの方と、あの感動を共有できたら嬉しいですね！
発売日はまだ未定ですが、近々ホームページやtwitterなどで情報公開される予定です。
みなさん是非飲んでみてくださいね！！
▼箕面ビール
http://www.minoh-beer.jp/