どうも、麦酒男です。
お子サマーのイベント帰り、友だち家族と飲みに行こうという話になり、子どもが一緒でも行きやすいところ… ということで、５年ぶりに居酒屋チェーン・養老乃瀧に行ってきました。５年前はおもろまち店でしたが、すでに閉店していて、今回は首里店です。首里（平良町）にも養老乃瀧があるんですね。
お店は結構広くて、カウンター、テーブル席のほかに、座敷が二間ほどありました。壁にはメニューが並びますが、メニューの上にはモニターがあり、オススメメニューの映像が流れていました。スシローみたい！
まずはビールで乾杯です！ 早い時間は黒ラベル１杯396円！
いろいろな種類のおつまみがありましたが、外せないのはもつ煮込み（539円）でしょうか。
脂というよりも肉付きのいいモツでしたが、美味しかったです。
お次はホッケフライ（352円）、なんですが…
身がとても小さく、しかも衣が固い… やはり北海道から一番離れた沖縄なので、チェーン店と言えどもホッケは微妙なのかもしれません。
続いては焼餃子（385円）です。こちらはチェーン店らしいスタンダードな餃子で良かったです。
さらに焼き鳥を… 大人４名、子ども２名だったのでバラエティ盛り合わせ（1,639円）にしてみました。
ネギだけの串があるってことは、串から外す前提なのかな？ 「味源」という辛味噌がついていましたが、これは塩で焼いてもらった時に真価を発揮しそうですね。
さて、ジョッキのビールを２杯飲んで落ち着いた頃、養老乃瀧オリジナルビール「養老ビール」なるものに目が留まりました。なんだろうと思ってオーダーしてみると…
サッポロ黒ラベルでした！ ラベルが違うだけ！ なんだけど、樽生ジョッキの黒ラベルよりも好みだったので、この後はずっとこちらを飲んでいました。
メニューを見ていて、声に出してみたいメニューを見つけたので、イカゲソチリマヨソース（550円）を…
本気でイカを食べるなら、これかな？ というイカの串焼き（319円）もいただきました。
やっぱりイカは串焼きが美味しかったです。
なんだろうなぁ、こういうチェーン店だと揚げ物ってセントラルキッチンで調理するから、その店の味が出なくてよろしくないのかな？と思ったりもしたんですが…
この日に食べて一番美味しかったメニューが、サディスティック… ではなく、サバスティックだったんですよね。
サバスティックは身もしっかりしているし、塩加減もちょっと強めで良かったです。
メニュー豊富でお値段も手頃で、ありがたい居酒屋チェーンなので、サバスティックのような「これは！」というメニューを見つけてみる、という感じで楽しむのがいいかもしれません。次は沖縄料理的なメニューも頼んでみようかな〜。
関連リンク
養老乃瀧 首里店（食べログ）