どうも、麦酒男です。
時々、ジャケ買いやネーミング買いしてしまいますが、今回のビールもそのうちのひとつです。名古屋の Y.MARKET BREWING と静岡・沼津の Repubrew のコラボビール「新透明 下りIPA」です。場所的に新東名でつながるブルワリーを想起できたり、ヘイジーに対するカウンターというのもわかって面白かったです。
で、いただいてみると、しっかりと香りと苦みを感じる、美味しいIPAでした。このビールだけの美味しさというのは、僕には表現ができませんが、アメリカンIPAとして間違いない美味しさ、でした。普通にいつでも飲みたい。
ちなみに、「なぜ下り？」と思ったのですが、今度「上り」もリリースされるそうです。「上り」も飲めたらいいな〜。
関連リンク
Y.MARKET BREWING 新透明 下りIPA（公式ページ）
