どうも、麦酒男です。
昨年に続いて、2022年もホップの産地にこだわったビール「ヱビス ホップテロワール」が発売されました。昨年はドイツ・バイエルンの「ハラタウトラディション」を100%使用したビールでしたが、今年はチェコ！ Žatec（ジャテツ）＝ザーツのファインアロマホップを使ったビールとなっています。
いただいてみると、ホップのグリーンな香りが爽やかで美味しいビールです。ただ、ホップの主張はあまりなく、上品な印象でした。食事と合わせるとしても、パンやハムなど、味が複雑ではないものの方が楽しめそうです。
せっかくなので、チェコのキング、ピルスナーウルケルのジョッキマグでも飲んでみました。
が、やはり上品な印象で、これはちょっと細めのグラスで飲んだ方がいいかも、なんて思いました。個人的にはもう少し甘さやボディがある方が好みです。夏の暑い時期に飲んだら、また違った感想になるのかなぁ。
ちなみに、ピルスナーウルケルもザーツ産のホップを使っているんですよね。今度はブレンドしていただいてみようかな…
関連リンク
ヱビス ホップテロワール（公式ページ）
「ヱビス ホップテロワール」第2弾 数量限定発売（ニュースリリース）