どうも、麦酒男です。
ファミリーマート限定で販売されているビアサプライズも今回で４本目になりました。至福の苦味、至福のコク、至福のキレときて、今回は至福の深みです。
なかなかわかりづらいネーミングですが、『今回は特別にご好評いただいた、「至福の苦み」と「至福のコク」の両方の良さを引き出し、深みのある味わいに仕上げました。』とのこと。
いただいてみると、たしかに至福の苦味で感じたサッポロビールらしい苦味を感じつつ、ほどよいボディ感があるというか、麦芽の旨味も感じられます。クラフトビールブームの中、大手メーカーが造るビールとしてのひとつの答えが出てきたような、そんな気もします。
個人的にはこのビールは苦味重視でいただきたいので、泡をたくさん作っていただきました。麦芽の旨味をより感じたい場合は、泡は立てずにゆっくりと注いで飲むことをおすすめします。このビールは特徴が際立っているので、注ぎ分けたものを飲み比べるのにも、わかりやすくて楽しそうです。
普通に飲んでもおいしいですし、注ぎ分けの飲み比べもできる素敵なビールなので、ぜひファミマで入手して飲んでみてください！
関連リンク
サッポロ ビアサプライズ 至福の深み（公式ページ）