どうも、麦酒男です。
金しゃちビールのインディアペールエールをいただきました。
アルコール度数が７％と強力で、飲むと強さが伝わってきます。
苦味と味わいがしっかりしていますが、フルーティーさという点では、
他のIPAに比べると弱い気がします。ワイルドなIPAという感じでしょうか。
昔ながらのIPAはこんな感じだったのかもしれせんね。
ちなみに金しゃちビールには「ホップ香るビール」というビールもあり、
フルーティーな香りが好きな人はそちらの方が好みに合うかと思います。
樽生で飲むとまた印象が違うビールのかもな、と思いました。
今度のビアフェスで飲めたりしないかなぁ…。
いよいよ明後日からですね、ビアフェス横浜。
僕は最終日21日にお邪魔します。
▼金しゃちビール
http://www.kinshachi.jp/
