ビール批評

アメリカ アンカーブルーイング サマービール

どうも、麦酒男です。

前回に引き続き、夏限定のクラフトビールをいただきました。
今回いただいたのは、サンフランシスコのアンカーブルーイングの
シーズナルビール、サマービールです。

アメリカ アンカー サマービール

このビールも夏向けのビールということで、とてもスッキリとしています。
上品な香りと味わいがあり、酸味があるのは
ブルックリン サマーエールと共通していますが、
こちらの方がやさしい気がします。苦みが少ないといいますか…
原材料の一部に小麦麦芽を使っているとのことで、
そのあたりがやさしさにつながっているのかなと思いました。

ブルックリンのサマーエールは澄んだ味わい、
アンカーのサマービールはマイルドな味わい、という感じでしょうか。
どちらが好みか、飲み比べてみるのも面白いと思います。

▼Anchor Brewing
http://www.anchorbrewing.com/

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